若不差钱,别再喝“工业水啤”了!这5款“精酿啤酒”,太好喝了
“秋老虎”的威力不可小觑,天气依然炎热,工作了一整天,赶公交、倒地铁,一身疲累,回到家就想好好放松一下,从冰箱里取出冰镇啤酒,搭配凉拌菜,一边喝一边吃,一边看着电视,卸下一身的疲累,也是一种解压方式~
一提起啤酒,在过去往往喝的是“工业水啤”,一般也就三两块钱一瓶, 原料中加入了玉米、大米等来代替麦芽 ,降低的生产成本,虽然便宜,但是口感也变得没有啥味道,就好像喝水,被很多啤酒爱好者称为“工业水啤”,也是名副其实。
工作已经很辛苦,若不差钱,别再喝“工业水啤”了,对自己好点,这5款“精酿啤酒”,太好喝了,建议尝尝,冰镇后再喝冰爽好喝,解馋又解压,太过瘾了!
一、德国进口 保拉纳(柏龙)啤酒
德国啤酒,堪称是“优质啤酒”的代言词,特别是德国进口的保拉纳(柏龙)啤酒,采用优质大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,辅以阿尔卑斯山地下深水,没有什么乱七八糟的添加,遵循慕尼黑古法酿造工艺,充分萃取粮食精华,原麦芽浓度高达12.5°P,酒精度5.5%vol,口感醇厚,冰镇后喝更是冰爽过瘾!
大家都知道,麦芽浓度越高,精酿啤酒的口感也更好!
保拉纳(柏龙)精酿啤酒,用料讲究,恪守古法工艺酿造,堪称是德国高端啤酒的代名词,很多老酒友尝到味道,都忍不住竖起大拇指!
二、德国原教士啤酒 范佳乐
周末,约上三五好友或者同事,不需要准备太多的菜肴,随意准备一些卤肉、酸辣鸡爪、油炸花生米等,只要提前囤上几箱范佳乐啤酒,一边吃一边喝一边聊,就能尽兴!
范佳乐啤酒,也就是德国原教士啤酒,采用大麦芽、小麦芽,啤酒花、酵母、水,0添加大米、玉米、香精等,遵循德国传统酿造工艺,麦芽浓度11.8°P,酒精度:5.0%vol,常温喝,就能品尝到醇郁好滋味,冰镇后喝更是甘爽清凉,浓郁的麦芽香,带着淡淡的果香,荣获过世界啤酒大赛金奖,有着“啤酒XO”的美誉,也是自有道理的!
三、比利时进口 罗斯福修道院啤酒
喜欢喝精酿啤酒的朋友们,一定不要错过罗斯福修道院精酿啤酒。
为什么这么说呢?要知道这是一款被称为“用侍奉上帝的精神酿酒”,其品质和口感,值得称赞!
比利时进口精酿罗斯福啤酒,有6号、8号、10号,不是以酒精度、麦芽度来区分,而是按照比利时数字立法,提出的3种不同的等级。
6号:酒精度7.5%vol,麦芽浓度14°P,原料只有大麦、啤酒花、酵母、水,焦黄色的啤酒液,入口醇厚,麦香浓郁,还带着果香,是精酿啤酒的基本款。
8号:酒精度9.2%vol,麦芽浓度21°P,原料大麦、啤酒花、酵母、水、白砂糖,酒色呈黄棕色,倒入杯中,泡沫细腻,入口顺滑,带着好喝的焦糖味,却一点也不甜腻,酒味较强的一款精酿啤酒。
10号:酒精度11.3%vol,麦芽浓度23°P,原料大麦、啤酒花、酵母、水,没有乱七八糟添加,酒精度和麦芽浓度,在精酿啤酒中首屈一指,很多资深酒友,就是喜欢罗斯福10号地道的好滋味,酒香与麦芽香、酒花香混合,喝上一口,太满足!
四、德国百帝王啤酒(Benediktiner)
一款闭眼入也不会出错的啤酒,它就是德国原装进口的百帝王小麦啤酒,始于1609元巴伐利亚修道院啤酒,甄选优质原材料,保密配方,修道院窖藏原始酵母,德国纯度法酿造,麦芽度12.5°P,酒精含量5.4%vol。
酒液金黄,泡沫细密,入口浓郁醇香,不像一些工业水啤那种苦丢丢的味道,每喝一口都很享受,麦香味在唇齿舌尖绽放,解渴、解馋、解压~
五、青岛金特原浆啤酒
在朋友家聚餐时,尝到了这款青岛金特原浆啤酒,一下子就爱上!
这也不能怪我呀,因为这款精酿白啤酒太好喝了!氮气灌装的金特精酿,一大罐足足有1L,拧开瓶盖,倒入透明的酒杯中,细腻的泡沫堆得老高,忍不住喝上一大口,麦香与酒香在唇齿舌尖绽放开来,够味!
国产青岛精酿原浆,也是品质不俗,甄选澳大利亚大麦芽、多国进口的优质啤酒花,辅以优质酵母、水源,不过滤、不兑水、不稀释,成就了精酿原浆白啤酒醇郁好滋味,麦芽度12°P,喝起来就是顺畅,纯粹的口感特别棒!
特别是冰镇后再喝,仿佛给味蕾打开了“新世界”,冰沁的酒液入喉,神清气爽,你会突然明白:原来国产精酿原浆啤酒,也可以这么好喝!
你喝过吗?这5款“精酿啤酒”,用料讲究,没有添加大米、玉米等降低成本,0添加香精、啤酒膏等,恪守传统精酿工艺,醇郁清爽好喝。
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