蔬菜栽苗：有“3忌”，栽前不重视，栽后隐患大

互推小编 2023-07-04

现在已经进入到四月下旬，对北方早春茬的大棚蔬菜以及南方地区的露地蔬菜来说，正陆续进入到秧苗的定植期。蔬菜从育苗环境过度到栽培环境，在温度、供水等方面都会发生较大的变化，而且由于生长阶段的差异，在肥料、水分等方面的要求也会与定植前有较大的不同，因此在蔬菜苗定植前，做好相关的保障工作，才能为顺利缓苗以及以后提早下果及优质栽培奠定良好基础。

但是在实际的生产过程中，很多菜农朋友在移栽定植的过程中，往往对定植前的一些准备工作重视不够，而导致蔬菜苗栽下去以后缓苗时间拉长，甚至秧苗的生长出现较为严重的生理障害，而造成缺苗、断垄，继而造成产量和栽培效益降低。要避免这些状况的发生，就需要避开定植前的一些准备误区，具体来说，蔬菜定植有“3忌”需要菜农朋友引起足够重视：

有机肥施用不当

对有机肥的作用，我们菜农朋友或多或少的都有所了解：提供全面的营养，预防缺素症的发生；改良土壤结构，防治土质过砂或过粘；提高土壤的缓冲性能，削弱次生盐渍化障害等等，除此之外，还有一点不容忽视的是，要使蔬菜在口感风味等内在品质方面的潜力得以发挥，并以次来提高售价，有机肥发挥着化肥无法替代的关键作用。

因此，首先我们在蔬菜定植前要确保有机肥施用量充足，并且土质过砂或过黏的土壤，以及由大田新改换的菜地，要适当的加大用量。这是为蔬菜定植后创造良好的根部生长和吸收环境的基础。但是，除了要重视有机肥在施用量上的要求以外，还需要在选取有机肥种类的时候格外留心，这也是菜农朋友常常忽视的一点。

有机肥的来源一类是动物粪便，动物的粪便又包括农家圈肥以及养殖场出来的粪肥，这两种动物有机肥应以选择农家圈肥为主，养殖场粪便加工成的酵素有机肥等形式的肥料，普遍发酵不充分，有明显的氨气味道，并且在重金属、盐分含量等方面存在超标，大量施用或长期施用对菜地的可持续生产能力造成的不良影响比较大。

有机肥的另一个来源是包括秸秆在内的植物残体，这类有机肥的肥效释放的较慢，原因在于里面碳含量偏高，但是氮含量偏少，限制了里面微生物的繁殖，也就延缓了发酵速度，因此这类肥料在肥料的有效供给能力方面不如粪肥，要加快发酵速度提高有效性，需要在土壤中适当的增施尿素等氮肥，以补充氮肥的不足。

气温把握不好

现阶段的气温虽然已经明显回升，但是波动还比较大，以东北地区来说，虽然白天的最高温已经能达到20摄氏度以上，但是晚上的温度仍会出现1摄氏度左右的低温，甚至按照往年的经验来说，在4月底的时候，还偶尔会出现短暂0摄氏度以下的低温。

温度是影响蔬菜缓苗与生长各环境因素的基础，要加速缓苗，使幼苗尽快恢复生长，对多数的茄果类蔬菜及瓜类蔬菜来说，都需要确保气温稳定高于5摄氏度，这是秧苗地上部分免于冷害的重要保障，地面往下10厘米深度低温高于12摄氏度，这是在秧苗定植后能从土壤中吸收水分养分并生发新根的温度保障。需要指出的是，这两个温度数据指的是一天中气温最低时候的温度，即天亮前后的气温和地温。

要把握好定植时的温度，除了参照往年的定植时间以外，更重要的是要留心定植后一段时间内的气温状况，如果温度不适宜，则大棚内需要考虑加盖二层幕或生火增温，而露地栽培则要考虑扣盖小拱棚或者是延迟定植时间。

水分管理不当

蔬菜定植的时候必须浇足稳苗水，这一点我们菜农朋友都很清楚。除此之外，如果土壤过于干旱，在定苗的前2-3天还需要浇一次适量的润土水，因为土壤湿度太小，粘结性太弱的话，在挖定植穴的时候，往往会造成小土块想定植穴内下滑，这样就给定苗造成麻烦，不利于根系与土壤充分接触，也影响定苗速度。这一水能润透深度约12厘米的土层即可，不可过大，不然挖定植穴的时候，会因为粘度大而影响速度和效果。