去繁入简 选择胶囊咖啡的孤独求胜法
原谅我,有点儿标题党。
但是,当你面对胶囊咖啡的繁多选择时,如果不能挥剑断凡丝,恐怕永远都走不出云深不知处的迷茫。
真的是太多选择了。
那么,我的拙见是什么呢?
用下面这三条,让自己心里有个准星,一切就简单了:
l 选平台:众乐vs独欢
l 择繁简:清减vs丰盈
l 估成本:沉重vs轻灵
第一, 选平台:众乐vs独欢
胶囊咖啡的概念,包含两重意思:胶囊咖啡机和胶囊咖啡粉。
你在选择机器时,面临两大分野:
1. 兼容型胶囊咖啡机,可以接受其他厂牌的胶囊咖啡,甚至接受为环保而设计的可重复利用的咖啡胶囊包装盒。
我将它们称为众乐平台,还是比较形象的吧。
此类胶囊咖啡机,适合像我这样喜欢尝试不同品牌和设计的人。
2. 不兼容型胶囊咖啡机,只使用自己品牌的胶囊咖啡,而这样的品牌呢,往往会推出不同的胶囊咖啡产品线。
我将它们称为独欢平台,自我感觉这外号起得也妥帖。
此类胶囊咖啡机,适合有品牌忠诚度的人,他们只接受这个品牌的理念和风格,不想尝试其他品牌产品。
第二, 择繁简:清减vs丰盈
胶囊咖啡的好处,是操作简单,而实现接近专业水准的咖啡口感。
你在选择时,又面临两大分野:
1. 功能单一专注的胶囊咖啡机:主要制作黑咖啡或意式浓缩咖啡,我形容它的功能为“清减”;
2. 功能复杂但操作简便的胶囊咖啡机:可以制作各种花样、口味的咖啡饮品,我形容它的功能为“丰盈”,可以制作各种花式咖啡:
l 通过内置的自动奶泡器,帮助你打好奶泡、和咖啡融合好;
l 给咖啡胶囊配一个装有可可粉等调味料的辅料胶囊,制作花式咖啡。
当然,清减型胶囊咖啡机,也不是不能做奶咖,你需要再配上一个奶泡器。
第三, 估成本:沉重vs轻灵
胶囊咖啡机的成本是一目了然,也是一笔付清的,但是,最重要的花费,却是日后持续不断的购买咖啡的行为。
不同品牌的胶囊咖啡,价格区间不一样。
而且,因为独立包装本身是有保鲜技术要求的,所以,总体看,胶囊咖啡一定比购买同等重量和质量的咖啡豆/粉贵,在制定预算时,要把这个后期花销考虑进去。
千万别出现买得起机器、却买不起咖啡的情况。
当然,也会有解决方案,比如你购买更为环境友好的可重复使用胶囊咖啡装置,这样就能丰俭由己地选择咖啡豆/粉了。
心里有这基本又简单的三条,就不会被诸多选择弄得眼花缭乱了。
希望我自己总结的这套心法,能帮到你,让选择胶囊咖啡不再难。
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