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一吃就上瘾的红豆饼 用平底锅就能做 软糯香甜 孩子吃了只夸我

互推小编
 

很多家庭主妇都会跟我有一样的世纪难题，早餐吃什么？一年365天，要想做到顿顿早饭不重样，几乎是个不可能完成的任务。那么尽可能地多做一些花样，让家人吃的营养丰富又健康这个小目标还是可以实现的。小小一把红豆，可以做出让全家都满意的健康早餐，赶快跟我学学吧。

红豆是最最普通的食材，家家户户厨房里都会有它的身影。红豆含有丰富的蛋白质和维生素，小孩和老人都可经常吃它，红豆对于女人来说更是养颜圣品，早上起来脸比较浮肿？一碗红豆汤下去，就能缓解不少。

适合女人吃的全麦红豆饼

夏天是女人对自己身材要求最严苛的季节，冬天把肥肉藏进羽绒服里，放任自己大吃大喝，春天老觉得夏天还没到，还可以小小地放纵一下自己胡吃海塞。可夏天转瞬即到，让人猝不及防啊，看着自己身上的赘肉，心里涌起深深的忧伤。全麦红豆饼就比较适合我了，顶饱不长肉，这个小饼做早餐满分！

全麦红豆饼的食材

全麦粉、糯米粉、红豆

全麦红豆饼的做法

1、把红豆洗净浸泡10小时以上。最好是一夜。

2、煮熟后倒入大碗里，加入白砂糖和糯米粉，合成光滑的面团。

3、团成大小均匀的球状，按扁成小圆饼，放入平底锅。

4、双面煎熟。

小贴士：

1、 因为煮熟的红豆本身就含有很多水分，所以和面的时候无需加水

2、 糯米粉和全麦粉的比例是一比二。捏小饼子的时候砧板上和手上都要刷一层油，否则粘的你怀疑人生。

适合孩子吃的糯米红豆糕

对于经历过奥数、钢琴、乐高拼装严峻考验的老母亲来说，厨艺只是一个新时代老母亲的基本技能。让儿子吃的健康又营养，就是我的终极目标。

全麦糯米红豆饼满足了自己减脂的需求，但是儿子不爱吃。原因很简单，无糖不甜。那就稍加改造，给儿子用糯米粉做红豆糕，香甜软糯，怎么吃都不会腻。这种简易版的糯米红豆糕，口感甜甜糯糯深得儿子的喜爱，一连吃了好几块。

糯米红豆糕的食材

红豆 糯米粉 白砂糖 水

糯米红豆糕的做法

1、浸泡好的红豆，煮熟放入大碗。

2、加入白砂糖和糯米粉，倒适量水，搅拌成糊状。

3、倒入平底锅中煎熟即可。

老少咸宜的芒果红豆粥

剩下的红豆也不要浪费，做个餐后小甜点吧。

芒果红豆粥的食材：

芒果、红豆、糖

芒果红豆粥的做法：

这个做法简单又营养。芒果切块，和剩下的红豆一起煮开。因为红豆本身就是熟的，所以只待锅内的水沸腾，就可以吃了。追求口感的朋友可以加一点点糖，口感会更甜蜜哦，全家每人一小碗。一种食材，三种做法，全家早餐都搞定。真是觉得自己超级能干啊，骄傲！

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