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星粒三初体验:出品确实能打,我终于实现浓缩咖啡自由了!

 

我爱喝咖啡,每天都要喝。

每天去外面买,20-35元一杯,一个月下来,算一算是笔不小的开销。今年看过一本书,叫《拿铁因素》,书中反复强调了一个观点:

人不是赚钱越多越富有,生活里的拿铁因素过多,每一笔不重要的消费看起来微不足道,日积月累,就是一个大数目。倘若能识别自己生活里的拿铁因素,把这项支出取消,省钱存下来,将是一笔财富。


受到这本书的核心观念影响,我是不会再每天去咖啡店送钱了。

于半年前,买了一只摩卡壶,一个打奶泡器,每天在家自己煮拿铁。

咖啡喝久了,喝多了,自然能够辨别口味了。

摩卡壶煮的咖啡,跟速溶咖啡,冻干咖啡粉,浓缩咖啡液这些比起来,是要好喝不少。但跟一些咖啡店相比,差距还是大。

上网搜资料,得知咖啡要好喝,萃取浓缩咖啡液这一步很关键。

摩卡壶胜在很方便,但萃取浓缩咖啡液这块不够出色。买好的咖啡机,很占地方,动辄上千的价格,投资也有点大了,机器出故障的话,也很麻烦。

做了点功课后,我买了台星粒三。

原因有三:
1,不用插电。家里一堆要插电的小电器,看着就烦,我更喜欢不插电的。

2,便携。以后如果我去别的地方,也可以带走。随时随地做浓缩咖啡。

3,上手简单。有手就会做。不用费脑子去学。做家庭咖啡本来就该很简单。

最近星粒三貌似在升级改版,有点缺货,我下单后,等了N天,才终于收到,期待感拉满。



官方旗舰店入的,随单送了两个杯子。一个是喝咖啡杯,一个是意式咖啡量杯,感觉赠送的杯子还挺好看的。


看了下底部出液口,只有一个出液口,难道这就是新版?

研究说明书,试试零件组装,感受下这台机器的用法。

拿开水洗好组装好,就装咖啡粉,做咖啡了。

往水仓里倒入93°的开水,就开始手压了。当出第一滴液时,停下来等十秒,再继续按压,全程像在按自行车的打气筒一样,莫名解压。

大概挤压了十几二十次,浓缩咖啡液就出来了!确实感觉不错啊!

我觉得一个优秀的浓缩咖啡液,随便对牛奶就能很好喝。于是,随便倒点特仑苏进去了,喝一口,确实,有一说一啊~

我双十一20几块钱买的辛鹿蓝山中烘豆子很一般,口味离咖啡店有明显差距,但这不是星粒三的问题,而是豆子本身品质的问题。

纯纯就这个豆子本身而言,用星粒三做,比用摩卡壶做,油脂丰富太多,也好喝几层啊!

有了星粒三,终于实现浓缩咖啡自由,换个好点的豆子,以后在家也能轻松做好喝的拿铁,想想就很开心!

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