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心茶茶仪之事｜辅泡器——茶叶罐

互推小编
 

茶仪之事•辅泡器 -- 茶叶罐

作为干泡法茶席的布置，主泡器部分已经介绍完成，大家可以翻阅之前文章。

除了主泡器之外，剩下的茶器则为辅泡器。在茶席中，起到辅助行茶的作用。

辅泡器包含：公道杯，茶则，水盂，壶承，盖置，盖取，茶叶罐，茶刀，杯托，茶漏等。

辅泡器，或多或少，或高或低，因茶选用，因茶席分配。

茶叶罐

又称茶仓，茶入，也有人称为茶空间，用于茶叶收纳收藏之用。

对于喝茶来说，很多人还停留在只关注原料和工艺，其实储存的也是好茶至关重要的一步。茶需要避潮，避光，避味，选择合适的茶仓，就成了藏茶的关键。

茶叶罐有很多种材料，但一定要选择本身没有气味，不会影响茶的材质

瓷质茶叶罐

瓷质茶叶罐比较常见，瓷有较高的密闭性，能够避潮避味避光。

对于大多数茶叶都是很好的选择，但需要注意，普洱茶的后期传化需要氧气参与，所以密闭的茶叶罐不适合他。

瓷质易碎，瓷质的茶叶罐在存放搬运时要更加注意。

紫砂茶叶罐

紫砂材质呈双向气孔结构，透气性良好，可用于存放需要氧气转化的茶，例如普洱茶等。也有茶人呈，紫砂茶叶罐能使茶叶变得更为香醇可口，我不得而知，茶亲们可以自己尝试，欢迎分享。

其他陶制的茶叶罐

也具有很好的通透性，但是需要注意，不要让劣质的泥土味沾染茶。

其他金属类茶叶罐

银质茶叶罐具有很好的杀菌作用，但因价格太高，并不是储存茶叶的常用之物。铁质的茶叶罐自身易氧化，防潮性能差，比太适合长期储存茶叶，但因其坚硬的特性，则方便短时运输。

在金属类茶叶罐中，我更喜欢和推荐锡。他具有很好的抗氧化能力，没有金属气味，透氧率低，常常被称作绿色金属，用于存放需保鲜的茶叶，和后期转化少氧的茶叶，都是很好的选择。

在茶席中的茶叶罐，需要考虑其大小，取茶的方便程度，选用合适的茶叶罐，能帮助茶师掌握行茶节奏，同时也兼顾醒茶的作用，唤醒沉睡的茶叶，使得冲泡时物质更容易充分释放。还应注意茶叶形态，散茶需要大口径的茶叶罐，能够更好的保证茶叶的完整度。

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