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微波炉炸鸡翅怎么做

互推小编
 

肯德基的“香辣鸡翅”作为一众产品中的常青树，一直广受大家的喜爱，但是因为鸡翅用油炸过，一直被人认为是垃圾食品，今天今碗君就要给大家分享一个不用油炸，只用微波炉也可以做出来的美味“炸”鸡翅。

食材：腌制好的鸡中翅、面包糠。

步骤：

1、用适量的料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、王守义十三香、黑胡椒粉、辣椒粉、姜片根据个人口味颜值鸡翅，放冰箱冷藏一夜。

2、在腌制好的鸡翅上，用牙签或叉子扎小孔，帮助它稍后快速熟透，扎好后裹上一层面包糠。

3、选取一个长一点的盘子，在盘子上架上筷子，做成一个简易“烤架”，注意不要用有漆的筷子，会融化。

4、将鸡翅穿插着放在架子上摆好，如果觉得面包糠不够多，可以在裹之前沾上一层蛋液，增加粘度。

5、把鸡翅放入微波炉，中高火叮6分钟，就可以出炉啦~因为过程中鸡翅本身会出油，所以会有点湿润。

不用一滴油，妈妈再也不怕我吃炸鸡长胖啦~

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