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瘦子想增重，记得多吃面，这5种面条吃了容易胖，长肉就靠它们

互推小编
 

瘦子想增重的话得多吃什么？吃肉吗？

当然不是，吃肉是不容易长肉的，真正长肉的神器是主食，也就是馒头、米饭、面条这些，而在所有主食当中，面条是最适合瘦子的，因为面条本身就容易消化，很多瘦子肠胃不好，吃面条就容易吸收，还有一点就是面条不压饿，你吃馒头，可能过4个小时都不饿，但是吃面条，2个小时就饿了，所以常吃面条也会增加咱们的饮食频率，时间长了你也就胖了。

那么面条都怎么吃呢？咱不能天天都水煮挂面吧，今天老张就给大家分享5种美味的面条。

1.肉酱面

需要食材：

挂面、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、大蒜、葱、小米椒

烹饪过程：

（1）煮面条：先把挂面下锅煮3分钟，煮熟后捞出过凉水，然后放置一边。

（2）做调料：在碗中加入豆瓣酱和黄豆酱各一勺，然后是生抽、蚝油各一勺，接着勺加点清水并搅拌

（3）炒肉末：把肉、葱、蒜、小米椒都切成沫，然后先在油锅中加入肉沫翻炒，炒至变色后加入葱、蒜和小米辣继续翻炒，然后加入刚才调好的料汁再撒上葱花翻炒几下。

（4）面条出锅：把刚才锅里的食物盛出来都浇在煮好的挂面上，然后就可以吃了。

这道面条会让挂面吃出新的味道来，肉酱和挂面搭配在一起，吃起来非常香，而且这道菜不仅提供碳水化合物，也你能从肉里获取到丰富的蛋白质。

2.酸汤面

需要食材：

挂面、大蒜、小米椒、葱花、辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、香醋、盐、鸡蛋、菠菜

烹饪过程：

（1）做调料：首先在碗中加入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉各一勺，然后往碗里倒入少量的热油，接着再加2勺生抽、2勺香醋、1勺耗油和少量的盐并搅拌均匀。

（2）煮面：把挂面下锅煮3分钟捞出

（3）其他食材：煎一个鸡蛋，然后再煮一片菠菜

（4）面条出锅：往盛着挂面的碗里倒入调好的料汁，然后放上菠菜和煎鸡蛋，再加点花生米就可以吃了。

这道面条同样是把挂面吃出了新的高度，酸辣的料汁搭配挂面非常有食欲，同时菠菜也能提供丰富的维生素。

3.榨菜肉丝面

需要食材：

猪肉、料酒、淀粉、生抽、胡椒粉、榨菜、豆瓣酱、生抽、菠菜

烹饪过程：

（1）腌肉：首先把肉切成丝放入碗中，然后往碗里加入料酒、生抽各一勺，接着加入适量的淀粉和胡椒粉，用手抓匀并腌制10分钟。

（2）炒肉：把腌制好的肉下油锅翻炒，炒至变色后捞出

（3）炒榨菜：先切几段葱下入油锅翻炒，出香味后倒入榨菜继续翻炒，翻炒几下后加入豆瓣酱1勺，再翻炒几下然后加入适量的清水。

（4）煮面条：往锅里加入生抽1勺，和少量的盐，接着把肉丝和面条都放入锅中煮3分钟，最后再放入菠菜煮熟即可。

榨菜和面条本身就很搭配，它们放在一起怎么吃都香，更别说加入肉丝了，所以经常吃这道面条的话也容易变胖。

4.青椒鸡蛋面

需要食材：

豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、挂面、鸡蛋、青椒

烹饪过程：

（1）做调料：先在碗中加入豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺

（2）处理食材：先把挂面下锅煮3分钟捞出，然后锅清洗干净，再下两个鸡蛋翻炒，炒熟后备用，再下入青椒丝翻炒。

（3）翻炒面条，最后把面条、鸡蛋、酱汁一起加入锅里搅拌几下就可以出锅了。

这道面条里，青椒和鸡蛋液非常的搭配，加入撒上料汁的面条后吃起来更加的美味。

5.番茄鸡蛋面

需要食材：

挂面、鸡蛋、番茄、生抽、老抽、蚝油、盐、葱

烹饪过程：

（1）煮面：先把面条下锅煮3分钟，再过凉水

（2）炒鸡蛋：把两个鸡蛋打入碗中捣开后加入油锅中翻炒，炒熟后盛出备用

（3）做汤汁：先把番茄切成块、大葱切成段，一起倒入锅中翻炒至出汤汁，然后往锅里加入适量的清水，接着加入老抽、生抽、耗油各1勺，再加入少量的盐搅拌。

（4）下面条：急着再往锅里加入面条和鸡蛋，然后撒上点葱花，搅拌一下就可以出锅。

这道面条吃起来酸酸甜甜的非常有食欲。

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