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小挂面,干大事,四年干了32亿@DOU+小助手

 

小小挂面四年干了32亿,它的模式有啥不同?

一袋小小的挂面,干了4年却卖出32亿并且成功上市。它就是号称中国的挂面大王的陈克明。百纳案例随时听第一工艺上下功夫。

湖南不产小麦,原料上拼不过河南河北。工艺上都是面加水活匀,大同小异,它就在口感上下功夫。普通的挂面都是醒上10分钟直接擀,而它的面糊好之后要变,之后还得蒸三次才算成。还搞了个"三醒三蒸"的概念,用来强化挂面的筋道卖点。

第二品牌概念。在大家都还没有品牌意识的时候,它推着小车沿街叫卖。把自己的名字印在面条的包装纸上,有了名字还不够,还得有更吸引人的卖点。

第三品牌故事。它说自己祖上五代都是做挂面的,以前家里的男人每次出门都要带上妻子做的面,所以挂面其实是牵挂的挂,让人瞬间有了祭奠。紧接着弄了句应景的广告语一面之交,终身难忘。这下品牌形象一下就丰满起来了,价格也跟着提了20%。

总结下来,搞营销不是说自己比别人好,而是告诉消费者自己有啥不同。关注我了解更多商业模式。

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