快捷搜索：
互推传媒 > 食品 > 还在纠结甜粽和咸粽？可乐粽、折耳根泡椒粽…这些奇葩粽子你吃过吗？

还在纠结甜粽和咸粽？可乐粽、折耳根泡椒粽…这些奇葩粽子你吃过吗？

互推小编
 

又是一年端午至，“吃粽子”是自古流传下来的端午节习俗。今年端午，除了一年一度的“南北甜咸粽子之战”，各路“奇葩粽子”也进入了粽子届参与角逐。可乐粽、折耳根泡椒粽…这些奇葩粽子你吃过吗？

甜粽子vs咸粽子，到底谁才是粽子届的王者？

每年端午，关于甜咸粽子的选择总要引发网友的一番争论。据现有记载, 甜粽子比咸粽子诞生早，在古代很长时间，甜粽子一直居于“C位”。但是，据2022年端午消费趋势数据显示，5月中旬至下旬，咸粽占据主导优势，咸粽/甜粽的销售比例约为4:1。随后“咸粽子销量是甜粽子四倍”登上热搜，一年一度的“甜咸粽子之战”也随之拉开了帷幕。

关于甜咸粽子之争，其实也是南北口味之争。北方网友表示：“小时候我们家只有甜粽子，长大了之后才知道有各种口味的。”还有“甜粽子党”网友表示：“无论咸粽子销量再怎么高，都影响不了甜粽子在我心目中的地位。”而南方网友则认为：“这是属于咸粽子的胜利，腊肉粽yyds！”有部分来到南方的北方网友表示：“我的家乡是吃甜粽子，但是我自从来了广东，get到了肉粽的快乐。”还有网友表示：“去北方吃甜粽子，去南方吃咸粽子，这样就是可盐可甜了。”

大蒜粽子、折耳根泡椒肉粽…盘点那些奇葩粽子

在南北甜咸粽子之争逐渐白热化的同时，各路“奇葩粽子”也进入了粽子界参与角逐。在传统肉粽的基础上，许多商家选择“把菜做进粽子”，今年端午，被誉为“粽子界一哥”的五芳斋就联手盒马推出“名菜粽”，包括椰子鸡、东坡肉、原汤大肉粽等口味。

在饮品界，“出道即顶流”的生椰拿铁，今年变成了生椰拿铁水晶流心粽。甚至连可乐都能做成粽子，今年由真真老老和百事可乐联名款粽子，除了用可乐浸米，还能吃出可乐爆浆流心。可乐粽子一经推出，让“甜咸粽子党们”都陷入了沉默。

近日，成都一连锁超市推出“折耳根泡椒肉粽”，上市后便被抢购一空。虽然折耳根常让人觉得“重口味”，但四川网友纷纷表示：这是四川人才懂的味道。除此之外，还有小龙虾粽、臭豆腐粽、螺蛳粉粽等重口味粽子，备受年轻人青睐。

天眼查App显示，我国目前获得授权且处于有效状态的粽子专利近600条，在这些专利申请中，有用各类馅料制成的生姜粽子、大蒜粽子、奶油粽子、海鲜粽子、荔枝桂圆粽子等，还有用各种名贵食材制成的粽子，比如天鹅肉粽子、阿胶粽子、人参粽子等，甚至有申请人将中草药包进粽子，申请“含有中草药配方的保健粽子”专利。

这个端午节，长沙人在吃什么粽子？

相比北方的甜粽和南方的咸粽，长沙人对碱水粽更加情有独钟。

据美团优选数据显示，在端午节前的长沙市粽子订单中，碱水粽占本地粽子消费的近4成，是今年全国省会城市里最喜欢吃碱水粽的。

此外，鲜肉粽、碱水粽、排骨粽是长沙销量最高的三种粽子口味。莲子粽作为鱼米之乡的特产粽，长沙的莲子粽销量居全国省会城市第一。

今年端午，你吃到了什么“口味清奇”的粽子？

潇湘晨报综合报道

新闻线索爆料通道：应用市场下载“晨视频”客户端，进入“晨意帮忙”专题；或拨打晨视频新闻热线0731-85571188。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/137847.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客