快捷搜索：
互推传媒 > 食品 > 私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会

私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会

互推小编
 

蛋挞液除了放在蛋挞皮里一起烤，和小饼干搭配也是一绝！酥到掉渣的小饼干配上奶香浓郁的蛋挞液，小白级别制作难度的——布丁奶酥，包你看一遍就能学会~

By 老板娘微食记

用料

  • 饼干：
  • 黄油 60g
  • 糖粉 20g
  • 鸡蛋液 20g
  • 低筋面粉 110g
  • 布丁液：
  • 糖粉 5g
  • 牛奶 20g
  • 鸡蛋液 10g

做法步骤

1、黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打至体积膨胀发白。

2、分2次加入鸡蛋液，打发均匀。

3、筛入低筋面粉搅匀，揉成光滑的面团。

4、把面团分成10克一个的小份，揉搓成圆形。中间压扁，压出一个凹槽。

5、放入铺硅油纸的烤盘。

6、糖粉、牛奶和鸡蛋液混合搅匀。

7、倒入面团中间的凹槽里。

8、光波炉版：光波炉底板垫一个5厘米高的盘子，放入烤盘。

9、用光波组合一（光波组合键按2下）烤10分钟。

10、剩5分钟的时候，烤盘里外面调换一下位置，继续烤。最后2、3分钟时根据烤色，再调整一下烤盘即可。

11、烤箱版：烤箱提前10分钟预热，放入烤盘，180度烤25分钟。（*用烤箱做面团压的凹槽要小一点，避免饼干开裂，布丁液漏出烤糊）

12、双重奶香的冲击，爱甜品的朋友绝对抵挡不住它的诱惑~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/139386.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客