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入门简单易学的曲奇饼干——最适合情人节送给Ta的走心礼

互推小编
 

曲奇饼干算是烘焙的第一堂课，各种不同造型的卡通造型，操作简单还美味，用来表达自己的心意再适合不过~特别受到女孩子们的欢迎 ！

By 小澜烘焙实验室

用料

  • 欧澜淡味小黄油 80g
  • 展艺低筋面粉 95g
  • 展艺糖霜（糖粉） 30g
  • 全脂牛奶 20g
  • 展艺扁桃仁粉 20g

做法步骤

1、食材准备

2、低筋面粉和扁桃仁粉过筛混合均匀备用。

3、室温软化的黄油加糖霜打至发白，体积蓬松。

4、相比于传统黄油块，如果担心浪费，可以选择欧澜淡味小黄油， 分装小黄油都是独立包装，小小一个撕开就能用，非常方便，不像大块的黄油还要切开， 而且很好量取，每块8g，性价比极高，做东西都不用称重了。

5、加入牛奶拌匀。

6、加入混合均匀的低粉和扁桃仁粉拌匀。

7、每次做曲奇时，都觉得形状非常难把握？ 别担心~我这有一款曲奇神器！专门适合烘焙入门新人~ 展艺曲奇饼干枪 一个套装含有16个花片+6个花嘴 各种复杂图案都不在话下！

8、将混合好的饼干糊装入曲奇枪中，挤出各种花型。

9、放进预热好的烤箱上火160° 下火150° ，烘烤20~25分钟即可。

10、铛铛~又可爱又好吃的曲奇饼干就完成啦 上班族可以拿去当下午茶 学生党可以当早餐 深夜美食爱好者能用来解馋 最关键的是！！ 可以用来晒朋友圈√ 这个周末就做起来吧！

小贴士

不管是配方还是操作都超级超级简单，但是烤箱温度或许有不同，可以按照自己的实际情况调整时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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