提醒中老年人：若不差钱，常吃这4种“卵磷脂”食材，更显年轻态

互推小编 2023-04-26

人这一辈子，再怎么活，也离不开这“柴米油盐酱醋茶”。尤其是在“吃”这件事上，更是重中之重。都说，人过五十，就到了一个重要的转折点：出现一系列身体机能下降等常见问题。所以，提升身体素质，强筋壮骨，成了中老年人最棘手的问题。

都说中老年人应该多注意补充营养，除了我们常规知道的比如钙质、蛋白质、维生素等等，其实还有一种关键的营养元素，那就是卵磷脂。

——何为卵磷脂？它又有什么作用呢？

卵磷脂又称蛋黄素，其被誉为是与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。由此可见其对于我们的意义之重大。我们，尤其是上了年纪的中老年人，经常吃一些含有卵磷脂成分的食物，对于提升免疫力，益智健脑，增强身体细胞活性等等都有不错的作用。

提醒中老年人：若不差钱，常吃这4种“卵磷脂”食材，越吃越年轻

1、鸡蛋

其实提到卵磷脂，我们第一能想到的，就是鸡蛋了。鸡蛋算是我们最常见的营养佳品之一了。其中不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、钙质等等，其中含有的卵磷脂成分也是杠杠的。尤其是蛋黄中卵磷脂含量更高。中老年人可以适当吃一些鸡蛋，无论是早上的煮蛋，还是香油蒸蛋，亦或是中午的番茄炒蛋等，都是既营养，又美味的选择。

2、核桃

核桃是一种营养非常丰富的坚果，并且其香浓的口感，是很多老年人都喜欢吃的一种食物。核桃中也含有相当含量的卵磷脂。另外，核桃中更含有多种人体所需的氨基酸、矿物质等营养成分。中老年人经常吃一些核桃，可以起到一定的健脑的作用。

3、鱼肉

鱼肉一直属于是一种高蛋白，低脂肪的代名词。尤其像是一些深海鱼，比如带鱼等，口感鲜美，营养也是更加丰富。其中含有大量的优质蛋白、卵磷脂、钙质等等。最重要的是，鱼肉中含有的多种营养成分，更加有利于中老年人的肠胃吸收，更适合中老年人食用。老年人适当吃鱼肉，在一定程度上，还能增强骨质，促进骨骼健康。

4、乳制品

在大多数人眼中，一些我们常见的乳制品，牛奶、羊奶等，是补钙的最佳选择。经常喝一些牛羊奶，可以强健骨骼等。但其实，乳制品也是我们获取卵磷脂的重要来源，除了常见的牛羊奶之外，其实驼奶更加适合中老年人群，像岁月优驼是不错的选择。

岁月优驼一直以“0糖低脂，细微营养分子”的特点著称，更加适宜较弱的中老年人肠胃。这也是为何一些中老年人喝牛奶会出现肠胃不适，腹泻等症状，都是乳糖不耐受导致的。

另外，岁月优驼中含有比牛奶更高含量的钙质、蛋白质、多种维生素、磷脂、氨基酸等。并且，为了进一步帮助促进中老年人营养摄取，岁月优驼更是加入了益生菌、叶酸、牛磺酸等多重营养。

到了冬季，也是中老年人最易受到季节变化而生病的时候，不妨早上来上一杯岁月优驼，丝滑柔顺的口感、咸香的滋味，是早餐的不二选择。

温馨提醒：年过六十，不想要老态龙钟，想要行如风，站如松，不妨在日常饮食中多多添食以上给大家推荐的几种富含卵磷脂的营养食材。都说“饮食是最强大的家庭医生”，对于中老年人来说，日常多多注意饮食规律与饮食健康，一样能让我们焕发活力，永葆青春。

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