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春天,早餐喝牛奶不如喝它,8种简单做法,香浓好喝,营养去春燥

 

春天万物复苏,但天气乍暖还寒,早餐喝一杯热乎乎的米糊或者豆浆热饮,不但暖身,而且营养易吸收。现在一般家庭都有破壁机,豆浆机这些机器,简单快捷,可以随意搭配各种食材制成各种口味。今天我推荐8款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心,有利于人体对营养的消化和吸收,有兴趣的朋友不妨试一试。

桂圆红枣牛奶(红枣+莲子+桂圆+牛奶+燕麦片)

桂圆和红枣在日常生活中都是极佳的补品,而莲子有很好的宁心安神的作用,燕麦可以增加牛奶的浓稠度,增加饱腹感,将四者和牛奶搭配一起,对女生而言很好,是一道很好的补血补气安神养心的早餐热饮。

【做法】:把红枣洗净去掉枣核备用,莲子清洗干净,再去掉莲子心,将红枣、桂圆、燕麦片倒入破壁机内,倒入适量的牛奶,启动豆浆功能即可。豆浆煮好后再加入冰糖,由于红枣和桂圆自带甜味,可以不需要再放糖了。

南瓜红枣小米糊(南瓜+红枣+小米)

春天到了,喝点小米粥可以养胃。而南瓜的维生素、多糖、氨基酸、果胶等营养成分丰富,具有养胃的作用,小米搭配软糯的南瓜做成米糊,起到补充营养、滋养脾胃的效果,对去春燥很有帮助。

【做法】:南瓜洗净之后去皮,切成小块,小米淘洗一下,红枣去核;南瓜、小米和红枣加入破壁料理机玻璃杯中,加入适量水,喜欢口感浓一点,水就加少些,选择米糊功能,25分钟以后就可以享受美味的米糊了,红枣和南瓜都有甜味,喝不惯原汁原味的可以加一些冰糖进去。

牛奶花生糊(花生+糯米+牛奶)

花生在民间又被称为“长生果”,可不要小瞧了这小小的花生,营养价值比粮食高,它果实含钙量丰富,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,对保护胃部粘膜的功效也是不可替代。孩子常喝吸收钙质长身体,有利于身体生长发育,而且带有浓浓花生香味。

【做法】:花生入烤箱170度烤15分钟左右,直到闻到花生油的香味就可以把花生拿出来去皮,用手把花生衣搓掉。把花生米和洗干净的大米(大米可以增加浓稠度,口感更顺滑绵绸)放入破壁机内;倒入600ml牛奶,如果不喜欢太稠的可以增加点牛奶,然后启动米糊功能,大概20分钟就能做好了,放入适量的白糖即可。

赤小豆薏米豆浆(赤小豆+薏米+红枣+黄豆)

春天需要健脾祛湿,薏米有除湿和清热消水肿的功效,而赤小豆是药食同源的一种食物,具有利水消肿,祛除体内积聚湿气的作用,这两者搭配在一起做成的红豆薏米豆浆,既可以祛除身体湿气和水肿,还可以健脾胃。

【做法】:赤小豆很硬记得要提前泡发。把赤小豆、薏米和黄豆提前都浸泡1个小时,打出来的豆浆才香浓。红枣洗净去掉枣核,和所有材料一起放入豆浆机里面,薏米、赤小豆和红枣放入破壁机,不用放糖,枣本身就很甜,加水至800-900ml,按豆浆键即可,25分钟后就煮好了。

银耳雪梨豆浆(银耳+雪梨+红枣+冰糖)

早春时节气候变化无常,气温总是忽冷忽热,让人总是感觉嗓子干痒、外感咳嗽,而梨味甘,吃梨润燥助益脾气,特别适合这一季节食用。搭配银耳做成热饮,喝起来胶质满满,香香糯糯的,口感非常细腻。

【做法】:银耳用清水泡发后剪掉黄色的根部,再把银耳撕碎;雪梨去皮去核,切成小块,红枣去核;然后将所有食材放入豆浆机里,加清水至最高水位线,如果喜欢稠点的可以放少点水,选破壁机的营养豆浆键,再依据自家口味加入适量冰糖,做好后不用过滤直接饮用,暖暖的来一杯,滑滑的香甜口感。

五色豆浆(红豆+绿豆+黄豆+黑豆+白扁豆)

5种不同颜色的豆类具有各有不同的作用,把五种不同的豆子放在一起做豆浆,可以达到营养互补,能有效补充身体所需的多种营养物质。

【做法】:将各种豆子洗净,混合浸泡至少1小时以上,把以上材料加入破壁机,再加入1000ml清水,如果喜欢喝浓稠点的就放少点水,按豆浆模式开始工作,大约20分钟左右,等豆浆机打好豆浆放点冰糖调味就可以喝啦!

四红豆浆(红枣+红豆+红皮花生+红糖)

红枣、红豆、红皮花米和红糖这4种红色食材都是女生补气养血的必备养生好物,组合在一起做成豆浆,将营养功效发挥到了极致,不仅味道香甜,还能滋补身体,健脾养胃、补气血,女生建议多喝,特有效。

【做法】:红豆先提前浸泡1个小时,红皮花生浸泡20分钟即可;把红枣切开,去掉枣核;所有材料倒入豆浆机,随后倒入纯净水(700毫升),盖上盖子启动破壁机的“营养米糊”键,按“启动”键,不用过滤,直接倒出来就可以喝了。

红豆山药米糊(红豆+红枣+山药+大米)

春季适宜少酸多甘,红豆和山药都是春天要常吃的甘味食材,红豆中含有丰富的蛋白质、维生素B族、钾元素等营养物质,而山药具有利于脾胃消化吸收功能,这两种食材组合到一起老少咸宜,能有效增强脾胃动力,强健身体。

【做法】:红豆用水提前一个晚上浸泡,红枣洗净去核切小块,山药戴上手套去皮,洗一下切块;以上食材和大米倒入破壁机中,加入清水至热饮最低水位线,启动破壁机米糊功能,整个过程要25分钟,香浓的红豆山药米糊就做好啦!

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