风味交融·格兰菲迪 15年单一纯麦威士忌

互推小编 2023-10-20

格兰菲迪 15 年单一纯麦苏格兰威士忌经过西班牙雪利橡木桶、美国波本橡木桶及全新美国橡木桶等三种橡木桶熟化后，在手工特制的苏罗拉融合缸中融合静置，层次丰富而余味悠长。苏罗拉融合缸内始终维持一半以上的酒量，再注入新酒。新酒与桶内旧酒的风味交融，创造出威士忌的特色及浓郁的丰富风味。

【品鉴笔记】

颜色:金黄，带红色泽

闻香:散发香甜石楠花蜜与香草软糖般的综合迷人香味，融合浓郁的果香。

口感:丝绸般滑顺，散发雪利橡木桶、杏仁糖、肉桂与姜融合而成的多层口感，浓郁圆润。

尾韵:香甜萦绕，持久满足。

容量: 700ml

酒精度: 40%(ABV)

【格兰菲迪15年小知识】

一脉相传的创意天分

格兰菲迪是世上历史最悠久的家族酒厂之一，秉承代代相传的独立精神，设计出各种酿造威士忌的新方式，例如苏罗拉融合缸。格兰菲迪 15 年单一纯麦威士忌便是在这类酒桶中交织出层次丰富的风味。

苏罗拉融合缸(Solera Vat)

苏罗拉融合缸是以俄罗冈州松木打造的巨型酒缸，酒缸中总是保存着至少半满的熟成 15 年以上的威士忌。格兰菲迪 15 年单一纯麦威士忌便是在这巨大酒缸中变得醇厚并在融合之前孕育出最浓郁的香气。

香气绽放

西班牙雪利酒桶与美国波本酒桶在威士忌中注入了至少 15 年的香气与风味。经过审慎的计时，格兰菲迪 15 年单一纯麦威士忌将吸收全新美国橡木酒桶刚刚好的新桶气味，再装入苏罗拉融合缸调和香气。

【最新获奖记录】

2014国际烈酒大赛银奖

2014苏格兰威士忌大师奖金奖

2014国际葡萄酒及烈酒大赛卓越银奖

2013苏格兰威士忌大师奖

2013国际葡萄酒及烈酒大赛金奖

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