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森密尔顿干手工金酒:国际烈酒挑战赛金奖

 

森密尔顿干手工金酒Smeaton’s Bristol Method Dry Gin

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葡萄酒大师MichaelPalii根据古籍记载(Loftus 的 1869 年书中),发现传统金酒(香港称为:毡酒(英拼) 台湾省称为:杜松子酒(主要原料))的做法,其酿做方法,尽量忠于原始的布里斯托尔和维多利亚时代的古法配方,不惜耗费高昂成本,用最大程度的酿做工艺##自制鸡尾酒[话题]# ,保留原材料最纯粹的味道,制作成世界顶级金酒:森密尔顿干手工金酒。

森密尔顿干手工金酒,使用特制的基酒,并挑选全世界最优质的八种植物——意大利的杜松子、西班牙的当归、何兰的菖蒲、斯里兰卡的肉桂、摩洛哥的香菜籽、印度的甘草、西班牙的晚橙和意大利的鸢尾草制成。每种植物根据季节分别在其最新鲜时采摘,并单独蒸馏,然后混合在一起制成最终的金酒:森密尔顿干手工金酒。

森密尔顿干手工金酒,选用高质量的原料和复杂的制作,充份把原料最美味的体现出来,把金酒提升到云端级别,其品质深受世界欢迎,并在2019 年获得国际烈酒挑战赛金奖,肯定了他的顶级品质。其华丽的包装,也屡获国际殊荣。故此森密尔顿干手工金酒,不单单好喝,还有非常艺术的外观。

密尔顿干手工金酒,因为如此高昂的制作成本,也肯定了其不菲的售价,一般完税到中国的零售价,大概是接近¥1000 人民币的参考价格。

品酒笔记

朴实的杜松子和肉桂,带有持久清新的橙子味。还有一点茴香籽。

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