炎炎夏日,来一碗味醇鲜甜,又润肤美颜的木瓜炖雪蛤,滋补又养生
1.将雪蛤用常温水泡发。
2.泡发之后,清理血丝,处理干净。
3.将水烧开,放入少许生姜,然后加入雪蛤,除腥后备用,把生姜清理干净。
4.木瓜一分为二,去籽,清理干净。
5.将处理好的雪蛤加入木瓜中,放入少许蜂蜜。
6.蒸20-25分钟左右后,开锅加入牛奶继续蒸。
7.蒸15分钟左右后就可以开锅吃了。
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