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天使蛋白椰丝球&咬一口，根本停不下来

互推小编
 

椰丝和巧克力酱的完美搭配，好吃的不要太多哦~~

原料

椰丝80g，蛋白2个，低筋面粉20g，奶粉20g，细砂糖35g，香草精一小勺，巧克力酱若干

工具

打蛋盆，面粉筛，刮刀

操作步骤

1、取70g的椰丝倒入到打蛋盆中，剩余的10g后期用来沾表面

2、加入20g奶粉

3、将20g低筋面粉过筛加入

4、加入35g细砂糖

5、将加入的原料混合均匀后，加入蛋白

6、再加入香草精搅拌均匀

7、提前将烤箱设置到150度，预热十分钟，将面活好，取出一个面团

8、将面团压平，加入巧克力酱，团成球状，把小球在椰丝中晃一下，沾满放入烤盘中

9、放入150度的烤箱中，上下火，烤制25分钟即可

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