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怕衰老、怕倦怠、怕三高?餐桌上的四种天然抗氧化剂,让你越吃越“年轻”

 

很多老人都有“三怕”:怕衰老、怕倦怠、怕三高。而专家表示,解决“三怕”的关键在于清除体内过多的自由基!

自由基过多,可以说是我们人体内各种疾病的根源——它虽然寿命不长,但是很活泼,会攻击人体,尤其喜欢攻击脂质、DNA、蛋白质等,可导致心脑血管疾病、糖尿病、癌症、阿尔茨海默病、类风湿关节炎等疾病。

然而,不健康的生活饮食方式,比如抽烟、熬夜、高糖高脂饮食,以及环境污染等,都会让人体产生大量的自由基。

今天,可可就给大家介绍4种餐桌上常见的天然抗氧化剂,帮助及时清除自由基,解决“三怕”问题,让你越吃越“年轻”!

1

维生素E:养颜美肤、抗衰老

维生素E的抗氧化作用较强,会与人体内的自由基发生反应,变成氧化型的维生素E,又能在维生素C的作用下还原回去;此外,维生素E可以促进精子的生成,减缓性腺的衰老,因此又被叫做“生育酚”;它还有助于清除老年斑,帮助皮肤恢复弹性。

中国营养学会建议:成年人每天摄入14毫克的维生素E,就可以维持基本的需求,平时可适量多吃植物油、坚果等富含维生素的食物;但是每天的摄入量不要超过700毫克,服用维生素E补充剂时要遵医嘱,不要随意大剂量服用。

2

角鲨烯:保护心脏、抗疲劳

角鲨烯最早是在鲨鱼肝油里发现的,所以命名为角鲨烯。研究发现:它能够辅助降低胆固醇、改善心脑血管的缺氧状态,从而保护心脏。

所有的油里面都有角鲨烯,坚果类食物中的角鲨烯含量也较高,平时可适当多吃。

3

谷维素:安神助眠、抗倦怠

谷维素主要作用于间脑的自主神经系统与内分泌中枢,能调整自主神经功能,减少内分泌平衡障碍,改善精神神经失调症状。

很多有植物神经功能紊乱的人,都会吃一种谷维素的药片,它的安全性高,但是要谨遵医嘱;健康人群平时则可通过食用稻花油来补充谷维素。

4

植物甾醇:抑制三高、通血管

植物甾醇是一大类物质,有100多种,包括β谷甾醇、菜油甾醇、大豆甾醇等,它主要存在于一些植物性食物、米糠油以及大豆等食物里。

植物甾醇与胆固醇的结构相似,二者存在抑制性竞争性的关系,有助于抑制胆固醇的吸收,降低低密度脂蛋白胆固醇。

很多研究发现,如果每天食用1.8克的植物甾醇,那么我们的血脂、胆固醇、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇甚至甘油三酯都有下降的一个趋势。

需要注意的是,虽然这4类物质的抗氧化作用较强,能够帮助清除自由基、解决“三怕”问题。但饮食终究还是不能代替药物治疗的,有基础疾病的人建议咨询相关医生后,制定饮食方法。

今日小结

很多老人有“三怕”:怕衰老、怕倦怠、怕三高,而四种纯天然抗氧化剂是针对老人“三怕”的克星。它们可从食物中获取,帮我们清除自由基,预防衰老,增加活力,远离三高!

来源:我是大医生官微

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