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小白入坑必看！一个视频秒懂伏特加！ #夏日特饮

互推小编
 

战斗民族三七八的雪地里，人们赤膊畅饮伏特加。伏特加不只是烈酒，还有更多的魅力。大家好，我是一斤半的索菲亚。今天是酒类科普小课堂的新一期，我们来聊聊伏特加。

·首先，伏特加是什么？它是一种高度蒸馏的烈酒，由谷物或马铃薯制成。虽然俄罗斯人很喜欢喝伏特加，但其实世界各地都生产着品质极高的伏特加，比如我常备的绝对伏特加来自瑞典。

·伏特加的特点是绝对清澈、干净。使用连续蒸馏技术，经过多次蒸馏才能达到酒体干净圆润的效果。在我的聚会中，夏天我会提前将一瓶伏特加放入冰箱冷冻，客人来时可以倒出冰冻的伏特加作为shots享用，非常易饮。

·伏特加非常百搭，它的干净清澈的特性就像一张白纸，可以搭配各种口味。莫斯科骡子、大都会白俄罗斯等鸡尾酒都能完美地搭配伏特加。

·除了作为鸡尾酒的基酒，各大伏特加公司还为消费者准备了各种口味。我常备的绝对伏特加有柠檬、黑加仑、柑、橘、红梅等口味。最有趣的是，他们最初推出的口味是辣椒味伏特加，这是在1986年推出的。

·除了基本款伏特加，我还会备一瓶绝对亦乐。看过我之前做的马丁尼视频的人应该还记得这瓶酒。后来有人回购并制作了伏特加马丁尼，非常有趣。

·这瓶酒的价格在100元以下，而高端线的绝对亦乐价格在200元以上。它是由纯手工酿造的铜制蒸馏器蒸馏而成，装瓶前需要由酿酒师和品酒师进行品评和筛选，产量非常稀少。如果将这两种酒进行比较，可以感受到它们之间的差异。这瓶酒的口感非常精致顺滑，回味中有淡淡的甜味，非常适合制作007最喜欢的伏特加马丁尼。如果在朋友聚会上，可以先将酒放入冰箱冷冻，然后混合果汁饮用。

今天的科普内容就到这里，希望大家喜欢今天的内容。如果您想了解其他酒的知识，请在评论中告诉我。别忘了关注我，下次见！

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