蛋白粉,YES or NO?
阳哥经常在后台看到这样的提问
“我到底要不要喝蛋白粉?”
尤其是刚接触健身的小伙伴
其实这个问题并不复杂
今天来详细说明一下
很多不了解的人
都会错误的把蛋白粉和激素画上等号
但实际上,喝蛋白粉跟
喝牛奶、豆浆并没有本质差别
常见的蛋白粉有三种
分别是乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白
前两种都来自于牛奶
后者也是从大豆里面提取的
蛋白粉的来源
无非是把它们的蛋白分离出来
制成高浓度蛋白冲剂而已
质量合格的蛋白粉,只是一种食物
当然啦,蛋白粉的种类也很多
细分有浓缩乳清蛋白
分离乳清蛋白、水解乳清蛋白
具体就不细说了
都是帮我们快速增肌的一种补剂
如果两个人训练强度一样
一个吃饭,一个喝蛋白粉
只要蛋白质含量都达到训练所需
喝不喝蛋白粉并没有差别
如果单纯的把吃或不吃分两类
会发现吃的人
明显比不吃的练得好
问题不在蛋白粉上
而是不吃蛋白粉的人不知道
所需蛋白质对应的食物是多少
吃的量不够
自然没有喝蛋白粉长得快
还有一个原因是
喝蛋白粉的人普遍比不喝的人
知道的健身知识更广泛
更清楚蛋白粉的实质用处
知道训练后需要补充多少分量
这些都是健身时间较长的人
健身有自己的研究
对增肌长肉和力量有更高的追求
首先,他们在健身知识上
就跟一般的健身爱好者拉开了差距
这种差距呈现到训练效果上
练得比一般人大也是理所当然的
当然也有不喝练得很好的人
这样的人健身年限普遍较长
需要的蛋白质能精确从食物中获取
只要食物跟得上
你也可以不喝蛋白粉
一桶5磅的蛋白质也要好几百
每天几勺,也是不小的一笔开销
如果你只是喝蛋白粉
训练量上不来
也很难练出满意的肌肉
只会让你的钱包越来越小
蛋白粉相比食物的优势
主要是方便,又不占肚子
虽然增肌靠鸡鸭鱼的补充效果也不差
但不是每个人都都好胃口
如果你每天需要120g的蛋白质
那你得吃6、70个蛋清
听着就怪吓人的
恐怕没几个人受得了,反正MAX不行
蛋白粉就是在我们吃不下的时候
帮我们快速补充蛋白质
2勺蛋白粉就有50g的乳清蛋白
方便又省事
对于没时间做饭的你也是不错的选择
如果只是维持身材
可以每斤瘦体重补充1g蛋白质
增肌就每斤补充2g
注意是自身“瘦体重”并非总体重
比如麦鸡的瘦体重是39kg
就需要78g蛋白质
但不是你补充78g就能全部被身体吸收
摄入时应把这个变量算进去
如果条件允许
MAX建议日常所需蛋白质
应大量从食物肉、蛋、奶中摄取
食物满足不了的情况下
再通过蛋白粉补充
不运动的人也可以喝
但不能作为蛋白质的主要来源
因为蛋白粉是从食物中分离出来的
所以里面也就只有蛋白质
没有其他营养素
这一点老铁们要谨记
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