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新奇！这种草，是对虾的“解暑”利器！多少养殖户还不清楚！

互推小编
 

前言

近段时间，高温天气现象持续较长，同时昼夜温差较大，给养虾过程中带来许多不良影响，对池塘的产量影响很大。

在此期间，需要一种草药，能够给对虾“解暑”，帮助虾农在炎热的季节养虾。其中之一是积雪草提取物。

一、高温对虾类养殖过程的影响

虾是变热的动物，因此，它们对环境温度的变化非常敏感。水环境的温度直接影响虾生长过程中的方方面面。栖息地温度的每一个变化都会影响虾的生长发育。

虾生长发育的最佳温度阈值是：

1、对于南美白对虾：从25℃到30℃；

2、对于斑节对虾：28℃至30℃；

特别值得一提的是，当虾塘的环境温度升高时，比如：30摄氏度以上将促进虾体内的新陈代谢，使虾的新陈代谢能力提高相当高。这意味着虾将更活跃。

虾的新陈代谢能力增加，随之而来的是虾会使用更多的溶解氧，虾吃得更多（饲料摄入量增加），消化过程也会更快。但虾体内的酵母含量非常有限，因此虽然虾吃得多，但吸收营养的能力很差，导致池塘中废弃物（虾粪、残饵等）的增加。

大量废弃物的出现将严重污染水源，从而导致虾塘的疫病爆发。更何况，使用大量的饲料会增加养殖成本，影响养殖利润。

此外，温度升高还加速了虾类废弃物的分解，从而产生大量有毒气体，如：H2S、NO2、NH3等，并导致底部局部缺氧。更何况长时间的高温会使地面温度升高，虾倾向于移动到池塘底部，以避免高温，而池塘底部区域是许多有毒气体和细菌的避难所，最重要的是，底部是一个非常缺氧的地方。

不仅如此，温度的升高还有助于有害细菌，以及有毒藻类，如：蓝藻、甲藻的繁殖和生长。细菌会导致危险的疾病，如：白便，EMS，...等。藻类生长迅速，导致快速腐烂，导致pH值波动，以及池塘中固体含量的增加，使水环境非常恶劣。

二、炎热季节养虾的“解暑”草药：积雪草提取物

1、什么是积雪草提取物？

积雪草提取物是一种食品补充剂，不少药品原料由积雪草提取物（Centella Asiatica）制成，它是一种长期用于传统中医和医学系统的草药。

积雪草提取物用于治疗某些皮肤病，减少肿胀和血压。这种提取物也影响胶原蛋白的产生，并可能有助于治疗伤口，治疗疤痕。积雪草提取物也是治疗烧伤的潜在草药，由于静脉功能受损，改善了不良的循环。

2、积雪草提取物的成分

这种草药富含五环三萜类化合物，其中含有积雪草提最典型的成分，积雪草苷很容易转化为积雪草酸。该化合物易溶于水，可以深入组织和细胞发挥生物效应。

大多数标准化积雪草提取物的主要成分是具有不同含量的积雪草苷。水产养殖（特别是养虾）中，积雪草提取物通常直接泼到虾塘，或者与饲料混合给鱼虾投喂。

3、在炎热的季节对虾养殖中，积雪草提取物的用途

①在炎热的季节养殖时，支持虾的肌肉不透明，身体弯曲治疗

一项研究证实了积雪草提取物的烧伤愈合特性，积雪草苷和羟基积雪草苷的局部治疗不仅可以诱导胶原蛋白合成，其中胶原蛋白和弹性蛋白沉积，并不断将成纤维细胞转化为成肌细胞。

因此，积雪草提取物具有恢复肌肉细胞、刺激皮肤伤口愈合、恢复受损组织的作用。如果能够在炎热季节应用积雪草提取物来治疗养殖虾的肌肉弯曲，这将是一个非常有用的解决方案。

②抑制和杀死有害细菌

积雪草提取物的抗菌能力已经得到证实，特别是来自积雪草的纯羟基积雪草苷显著抑制了炎症前因子的产生和炎症的爆发。事实上，人们经常使用积雪草治疗皮肤病。

炎热的季节池塘有致病细菌爆发的风险，使用积雪草提取物可以帮助抑制害虫，并慢慢杀死它们。特别是，如果混合饲料给虾吃，积雪草提取物可以帮助抑制寄生在虾肠内的有害细菌。

③有毒气体处理

在越南大学生物技术系的一项研究中发现，积雪草提取物能够处理养虾场的废弃物。即积雪草提取物能够吸收和处理有毒气体，如NH3，NO2，H2S...和一些重金属，如铁（Fe），铜（Cu）。

此外，在研究中还提到积雪草提取物有助于稳定虾塘的pH值。

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