用保温杯泡茶会致癌?其实你最该提防的索命杯子是这种
李先生平日里喜欢喝茶提神,最近天气有点冷,他在网上买了个保温杯,泡茶后茶水可以维持温热。但昨天朋友转了一则消息给他:使用保温杯冲泡茶叶,由于茶叶长时间浸泡在高温水中,会导致其中的维生素被损害,从而增加致癌物质。
李先生被吓得不轻:自己已经喝了一个月保温杯泡的茶,岂不是变成了高危人群?
保温杯泡茶致癌无定论
事实上,用沸水冲泡茶叶,可能损坏茶叶中的维生素,导致大量鞣酸、茶碱渗出,使口感苦涩。不过因而会产生致癌物质,并没有定论。很多办公室的饮水机将热水的温度设定在约90℃,因此使用保温杯泡茶,问题不大。
跟保温杯泡茶相比较,上班族们更应该提防一次性纸杯。使用一次性纸杯来泡茶待客,有害健康。
保温杯泡茶时间不能太长
如今多数保温杯都是利用密闭方式来保温的。无论是什么品牌的保温杯,都不要长时间泡茶水。茶叶的构造本身就很特别,在密闭的状态很容易发酵。发酵后的的茶叶会产生于人体有害的物质。
不但是茶叶,像牛奶、汤品、重要等都不能在保温杯中呆太久。如果实在想用保温杯喝茶,那就先用茶壶冲好、泡好,等到茶水变温之后再倒入保温杯中保温。
那么,在日常生活中我们该使用哪种材质的杯子?
在各种各样材料的杯子中,玻璃杯相对安全一些。因为玻璃杯在烧制时不包含有机化学物质,因而在使用玻璃杯喝水时,不必担心会把化学物质喝进肚子。在给宝宝选择餐具时,最好选择玻璃奶瓶、不锈钢碗和瓷碗等,不要选择塑料制品。
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