八、大枣日常生活中自己也可以操作3种饮品及8种美容保健小食谱
#头条创作挑战赛#大枣亦果亦药,历来深受人们的钟爱,民间甚至有“一天吃仨枣,百岁不显老”之说。尤其在冬天,大枣更是人人皆宜的滋补上品。
1. 大枣饮料
(1)大枣水
此水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助,可缓解怕冷、脸色苍白和手脚冰冷等。大枣水性质平和,无论在月经前或月经后,都可饮用,有抗衰老的作用。
大枣因含有多种营养成分,对女性养颜护肤很有帮助,研成粉后更易吸收,可直接煮水喝。
(2)枸杞大枣水
用枸杞粉加大枣粉泡水喝,1天1~2杯,连喝1个月,脸色会自然红润亮泽。尤其适合平日脸色萎黄无光泽的女性。
(3)大枣苹果排毒茶
材料:大枣、苹果、冰糖。
做法:取大枣适量,略泡(也可以不泡),与清水一起放入煮锅,大火煮沸。将苹果洗干净(用有机苹果),不要削皮,直接切块,投入煮沸的大枣水中。转小火,继续焖煮20分钟,待空气中弥漫起酸酸的苹果香,调入冰糖即可。
小火焖煮的时间可以更久,甚至把苹果和枣煮烂,不过时间适中最好,因为这时除了茶好喝,果肉也是很好吃的。能看到红色果皮变成黄色即可。味道甜甜酸酸,清爽润口,真的很好喝。
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大枣苹果排毒茶
2.大枣小食谱
(1)黑木耳大枣汤
材料:黑木耳粉5克、大枣粉20克。
做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和大枣粉冲开即可。
作用:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三醛的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
(2)大枣菊花粥
材料:大枣50克、大米 100 克、菊花瓣15 克、红糖适量。
做法:将大枣、大米洗净,用清水泡30 分钟,放入锅中,加入适量清水,大火烧煮。煮沸后,改用小火煲 15 分钟,放入适量红糖调味。关火后撒入菊花瓣,即可。
作用:此粥能明目、养颜。
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红枣菊花粥
(3)大枣粥
材料:粳米 60 克、大枣10枚。
做法:将大枣加入粳米中煮粥,煮至粥烂枣熟即可。
作用:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。
(4)大枣黑木耳
材料:黑木耳30克、大枣20枚。
做法:将黑木耳洗净,大枣去核,加水适量,煮半个小时左右。
用法:每日早、晚餐后各服1次。
作用:经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助于祛除黑斑。
(5)大枣芹菜汤
材料:鲜枣50克,芹菜250克,姜丝、葱末各5克,精盐2克,味精1克,素油29克,花椒油6克。
做法:将鲜枣洗净去核,切碎;芹菜择洗干净,切成小段;炒锅上火,油烧热,下葱、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水适量,放入鲜枣、精盐、用火烧开后,改用文火煮3分钟,点入味精,淋上花椒油即成。
作用:大枣、芹菜均为美容养颜之佳品,合而食之,可使面容红润光洁。
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桂花凉糕
(6)桂花大枣凉糕
材料:糯米 500 克、大枣 200 克、绵白糖 200 克、熟芝麻 25 克、桂花酱25 克。
做法:将糯米洗净放入盆内,加水上笼屉蒸成软的米饭。下笼稍凉后加绵白糖150克掺揉均匀。将大枣洗净,上笼蒸熟蒸软;取一小木框,底面铺一块湿洁布,将一半糯米饭倒在布上摊平,将大枣均匀地铺在糯米上面,再将剩余的糯米饭盖在大枣上面,用手蘸凉开水拍平压实。待凉透后翻倒在案上,揭开湿布,用刀蘸凉开水切成小块;将熟芝麻擀碎,与绵白糖50克及桂花酱和气成芝麻桂花糖,食用凉糕时将其撒在上面即可。
作用:可使面容红润光洁,白嫩细腻,延缓皮肤衰老。
(7):蜜汁花生枣
材料:大枣100 克、花生米100克、蜂蜜200克。
做法:大枣、花生米温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜,至汁液黏稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、大枣熟后入锅。
作用:大枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。
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蜜汁花生枣
(8):三红补血益颜粥
材料:大枣12枚、枸杞30克、血糯米50克、红糖30克。
做法:洗净大枣、枸杞、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。
用法:每日1剂,早、晚分服。
作用:补肾固精,丰肌泽肤
注意:体胖者忌食此粥。
(9)什锦山药泥
材料:山药、桃仁、大枣、山楂、青梅、蜂蜜。
做法:鲜山药(或马铃薯)500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、大枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约 10分钟,后浇上蜂蜜。
作用:使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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大枣
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