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一人食好物 | 秋天就要喝一口热汤,才能抵御降温时的寒冷呀

 

小时候抵御降温天气的法宝,是一碗妈妈用砂锅煲的热汤。

记忆里的秋天,每次从外面玩耍回家,饭桌上一定会有一碗热汤等待着我。妈妈说:“要喝一碗热热的汤才能抵御突然而来的降温,贴好秋膘迎接冬天。”

长大后的我就像每一个在外打拼的上班族一样,快节奏的工作生活让我只能以各种外卖度日。我开始想念小时候的那碗鸡汤,想念热汤下肚后从嗓子一直舒服到胃里的感觉。

那时候妈妈煮的砂锅鸡汤散发着诱人又熟悉的香气,每碗鸡汤里一定会有一只专门留给我的鸡腿,恰到好处的咸香汤汁纯粹而浓郁,那是其他金属材质的锅具所煮不出的家的味道。

于是我下定决心准备买一口砂锅来试着复原妈妈的味道,但一直让我犹豫着不敢下手的原因是:我很怕砂锅会爆炸。

我的童年三大恐惧:爆米花大炮、高压锅爆炸、砂锅开裂。

还记得《中餐厅》第一季里张亮用在泰国市场上买回来的两口砂锅做鱼头煲,结果这两口‘看似厚实’的砂锅在火上接连炸裂,连拥有5年掌勺经验的张亮也十分惊慌。

砂锅煲汤虽然好喝又养生,但容易开裂是大部分砂锅的通病。

厂商们为了减少成本降低工艺难度,导致市面上大部分的砂锅产品都有着粗糙笨重、安全性低、容易溢汤等缺陷。太容易开裂的缺点让砂锅成了生活消耗品,让很多想要尝试砂锅美食的人望而却步。

为了找到一口真正安全的煲汤砂锅,我在各大购物网站上,沙里淘金般的做了不少功课。那些看似花里胡哨的产品实际上却没有太大的不同,大部分的砂锅产品无论是从外观设计还是安全性能上都没能说服我入手,直到我的一位对厨具相当考究的朋友给我推荐了这口不一样的【一人食小砂锅】。

【归·禾器】重新定义砂锅产品

新国货设计标杆品牌【归·禾器】一直致力于打造适合中国人烹饪习惯的优质厨具。为了让更多的人能够在享受砂锅美食治愈生活的同时避开安全隐患,设计师开发出了一款用特殊材质制成、安全性极高的防炸裂鹅卵石形砂锅。

这款兼具东方韵味与现代美学的【鹅卵石形砂锅】获得了世界三大工业设计奖之一的德国红点奖(reddot award 2018),并被中国好设计奖博物馆收藏展出,无论是独树一帜的设计风格还是优越的实用性能,都得到了国内外专家的一致认可。

产品一经上线就获得了大批用户的喜爱

以下是来自真实用户的使用感受:

砂锅系列畅销的同时,有不少用户反馈给我们:“什么时候能出一款一个人使用的小砂锅呀?自己用这个大砂锅感觉有点太大啦。”

收到用户们的诉求呼声之后,我们的产品开发团队经过多次讨论研发,终于在大家的期盼下,诞生了这一款针对于一人使用、与鹅卵石砂锅同材质制成的 一人食小砂锅 。

万众期待:一人食小砂锅

鼻祖款的鹅卵石砂锅一直以来受到了很多人的喜爱,这款随之诞生的“一人食小砂锅”,采用的是同样的透锂长石材质,独特的双盖设计保留食材本味,让你一个人吃饭也同样治愈。

小砂锅的性价比超高,与其在外面吃一顿同样价格的烧烤,不如把它带回家,煮一锅满满的家味❤️

进口优质选材,干烧不开裂

传统的砂锅产品大多选用普通的锂辉石材质,耐热度一般,在烹饪过程中很容易开裂。而“一人食小砂锅”选用的是膨胀度更低、热稳定性更高的津巴布韦进口透锂长石,即使空锅干烧几小时也不会开裂。

经过1300度高温烧制的一人食小砂锅,在20℃-400℃的温差范围内,锅体局部即使遭受骤冷骤热的温差刺激仍不开裂。

这个靠谱的小砂锅能够一直稳稳地保护锅中的食物以及烹制美味的人,远离砂锅炸裂的危险。

突破性多彩配色,更多选择

不懂爱美的吃货不是一个好厨子。

小砂锅的设计灵感来自于大自然湖水边静美圆润的鹅卵石,俏皮可爱的外形设计加上“石蕊红、象牙白、石墨黑”3款清新配色成功满足了你追求美物美器的爱美之心。

特殊双盖设计,专注产品细节

独特的双盖设计防止蒸汽回滴影响食物味道的同时增加锅内气压,留存食材本味,让你在享受美味的同时吃得健康。

内嵌式锅边设计可有效防止溢锅,再也不用为打扫炉具发愁啦

百变料理,一个人也可以吃出花样

都说只有好器皿才能承载出好味道,一人食砂锅容量虽小,却也足够一至两人的小家庭使用。

小小砂锅用法多多,无论是喷香的鸡汤还是诱人的精致美味,它都能给你带来不同于金属锅具烹制的原始食材的本味体验。

拥有这口可爱又安全的一人食砂锅,让你从此远离不健康的外卖生活,妈妈再也不用担心你照顾不好自己啦!

自2016年归禾器品牌成立以来,近四年的时间里获得了许多用户的认可,无论是产品优越的实用性能还是其独具一格的设计风格,都经得住时间的考验。相信这款万众期待的一人食小砂锅,也能为你带来更多的健康美味,回归幸福的家庭生活。

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