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小茴香中药小知识——黄芪

互推小编
 

孤灯照影夜漫漫，拈得花枝不忍看。

白发欹簪羞彩胜，黄耆煮粥荐春盘。

等一株花开的时间，慢慢聆听时间的声音。等时间俨然也成为了一种学问，匆匆忙忙中“等”成了我们多么不耐烦的一件事。

而这株本草的精华是我等了整整三年终于等来的，带着平庸的豆腥味，却等来最补气的一个冬季。它是今天的主角——黄芪。

最好的黄芪为什么要等三年，因为过早采收的黄芪质量很差，过晚采收又容易木质化，而这第三年采收是黄芪最好的时间。

以前有很多人信奉黄芪，大量挖野生的黄芪，所以现在野生的黄芪基本很少了，而现在人工培育的黄芪吃一株最好的要等上三年。

在明年春天萌发前把黄芪最好的精华冻结在这一瞬间，是黄芪回馈我们最懂的姿态。

特别是春天来临的时候，木气当旺，木是克土的，脾胃属土，所以这个季节多发生胃肠疾病。每当这个时期我都会喝一段时间的黄芪泡水，强壮脾土，防范未然。

《本草经疏》：“功能实表，有表邪者勿用；能助气，气实者勿用；能内塞，补不足，胸膈气闭问，肠胃有积滞者勿用；能补阳，阳盛阴虚者忌之

《药品化义》：“若气有余，表邪旺，腠理实，三焦火动，宜断戒之。至於中风手足不遂，痰壅气闭，始终皆不加。

这段时间，我一直都在家喝这盏茶，这波强势的流感我家一个都没有中招。

最近年底晚上经常加班，感觉身体已经被掏空，失掉了太多的元气都需要一点点地捡回来，元气茶是可以帮助调理精气的，黄芪补气抗疲劳帮助恢复很好的精神，减压舒缓给身心一个休息的港湾。

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黄芪分为生黄芪和炙黄芪

生黄芪：就是黄芪直接选取的根部切片

炙黄芪：用生黄芪切片，加蜂蜜炒制之后的成品

很多人很惆怅是选生黄芪还是炙黄芪，生黄芪的补气效果相比炙黄芪来说稍显弱势，但是炙黄芪通过炮制了的不太易于保存。

所以每个人都可以根据自己的情况来选择。我的体质是属于带一些阴虚体质的，所以生黄芪完全是够我受用了。

参杞元气茶里我配的是三年生的生黄芪，配上若羌灰枣和上好的宁夏枸杞，口感正好是我喜欢的度。

这参杞元气茶是适合气虚、阴虚、面色暗沉还有经常熬夜烧脑的人，但是不适合孕妇、感冒和经期的人。

静谧养气血，等时间原来真的是值得的。

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