使用绞肉机的方法一定要学会,不然的话会损害绞肉机#和面机
很多朋友不会使用绞肉机,不正确的操作方法会让绞肉机快速升温,导致启动过热保护。今天教一下大家的绞肉机正确使用方法。
·首先将刀对准刀轴放入,将肉切成小块,一次的量绞肉不能超过一斤,绞菜可以多一点,咱们倒在机器里面。
·绞肉机的中心轴跟刀片的轴要对在一个线上,一档绞菜,二档绞肉,三档和面,我们绞肉用下二档,按2秒松两秒。反复七八下一罐肉馅就能搅好。想要颗粒大一点少搅两下,想要细一点多搅两下,朋友们看一下效果。
·一块肉馅已经搅好了,搅的均搅的匀一会就搅一小盆。接下来再给咱们搅一个萝卜,萝卜切成小块即可,电机一定要跟刀轴卡住了,绞菜可以按一档也可以按二档。点动式操作,按2秒松两秒,一定记住技巧。搅完之后用我们送的刮片刀从四周这样往盆子中心一刮,剥出来搅的馅非常均匀。我们看一下效果。
·然后机器清洗非常简单,把刀放在里面倒上水,我这个水有点少,你们可以多倒一点,电机对准,卡住对准,没有对准的时候不要启动。看到没有,五叶旋风刀非常锋利,洗的时候放在机器里面洗一下就可以,不要拿手去摸容易割到手,晃一晃倒掉。
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