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芝华士鸡尾酒大师赛圆满落幕,全球总冠军诞生!

 

或许你参加过不少鸡尾酒大赛,

但你肯定没有见识过芝华士鸡尾酒大师赛!

以特邀形式组赛的该项赛事,

首次以上海为全球总冠军的决胜舞台,

开启了一段非同一般的鸡尾酒盛宴~

▲15位国家或地区冠军调酒大师合照

6月22日,第三届芝华士鸡尾酒大师赛全球总决赛在外滩华尔道夫酒店精彩落幕,这是芝华士首次在中国区举办全球性赛事。

经过历时三个月的全球区域比赛,来自全球15个国家和地区的冠军调酒师们,云集上海参加全球总决赛。怀揣着对鸡尾酒的热爱及灵感,他们在上海这座海派文化的汇聚地,以精湛的技艺演绎了对鸡尾酒的理解和创新。

▲15位国家或地区冠军调酒大师于颁奖现场合照

6月18日-22日,为期4天的赛程,有着非同一般的赛制设置,创新地将鸡尾酒行业知识培训、综合技能提升以及酒吧经营实战融为一体,创意满满。首次落户中国的芝华士鸡尾酒大赛全球总决赛拥有重量级业内评委阵容:来自纽约The NoMad Hotel Bar的调酒总监Leo Robitschek、纽约Dante酒吧的首席调酒师Naren Young、著名英国调酒师Dre Masso,以及韩国首尔四季酒店的首席调酒师Chris Lowder。他们不但从选手的创意、技艺、口感与呈现等方面的评定选手的鸡尾酒作品,同时也考核了选手的酒吧经营、团队协作、与消费者分享及互动等技巧与能力。

▲颇有针对性的现场培训

(韩国首尔四季酒店的首席调酒师Chris Lowder)

▲酒吧经营培训

15位来自世界各地的选手,他们本是带着区域冠军的身份而来,在上海他们迎接了一轮轮更新的挑战。经过前3天的角逐,4位国际评审与芝华士全球品牌大使选出了3强选手。

3强选手在剩余选手之中挑选搭档,自由组成5人团队,于6月22日总决赛当日,分别在上海吴江路“张园”里的三家酒吧,进行“模拟酒吧精英赛”,形式堪比真人秀。最后,经过现场媒体、嘉宾投票,以及评审综合考量,决出最后的总冠军。

芝华士全球品牌大使Max麦克斯·华纳强调:“如此创新的赛程设置,充分体现了芝华士品牌崇尚兄弟情义的精神,同时亦充分展示了选手们的实战技能,极富创意。理论经验与实践相互为融合,也考验了每个团队的应变能力。”

评审Dre Masso以上海的日新月异为例,表达了鸡尾酒创意永无止尽的观点。品牌大使Max非常赞赏“张园”这个地方,“我知道上海肯定还有很多非常棒的地方,但这次,我觉得就是这里才是最适合决赛的”。来自纽约的Leo Robitschek也表示,“张园跟纽约很相似,三家酒吧离得不远,体量又正合适”,因此让他印象深刻。更具实际性的总决赛,拉近了消费者与调酒师、鸡尾酒的距离,让人们真正乐在其中。

最终

来自墨西哥的选手

ALEJANDRO MILLÁN PONCE DE LEÓN

和他带领的五人团队斩获头筹

成为这一届芝华士鸡尾酒大师赛的总冠军

▲本届鸡尾酒大师赛冠军,

来自墨西哥的ALEJANDRO MILLÁN PONCE DE LEÓN

▲The Beach Brothers冠军团队

ALEJANDRO MILLÁN PONCE DE LEÓN和他所带领的五人团队,将酒吧命名为The Beach Brothers,为大家带来了气氛极为活跃的酒吧体验。

如他们酒吧的名字一样,一走进那里,浓郁的沙滩风情和热带元素便扑面而来。菠萝、椰子树叶,以及各种各样的热带植物装饰了酒吧的墙壁和屋顶,墙上投影着大海的粼粼波光,恍如能让人嗅到新鲜的海滩气息。在酒吧里,客人甚至能与团队成员一起玩躬身过杆的游戏,整个现场气氛活跃到了极点。

▲The Beach Brothers酒

▲The Beach Brothers酒单

▲High翻全场的躬身过杆游戏

中国选手陆遥所在的Ace of Cups酒吧也荣获得了“最佳鸡尾酒奖”。陆遥凭借中文的优势,与现场的中国观众热情互动,引来了阵阵欢呼和掌声。Ace of Cups团队还用鸡尾酒搭配起了下午茶,让客人感受到美食与美酒的互动。

Don’t Leaves酒吧则荣获“最佳服务奖”,他们为大家带来到了假面舞会,大家带着面具、拿起相框,在充满浓郁地中海风情的酒吧里大玩自拍,美妙的音乐也让大家流连忘返,意犹未尽。

▲Ace Of Cups团

▲Don’t Leaves团队

当晚9点,颁奖典礼在外滩华尔道夫内举行,现场气氛达到了最为热烈的高峰。自此,从2014年创立至今,芝华士鸡尾酒大师赛已在全球各大城市成功举办三届,无愧于全球调酒界具有前瞻性、潮流性以及团队精神的典范赛事称号。

▲颁奖现场

▲四位评审与本届鸡尾酒大师赛冠军合影,(从左至右)Chris Lowder、Naren Young

Alejandro、Leo Robitschek、Dre Masso

下面是冠军团队The Beach Brothers的三杯鸡尾酒作品:

Cinco Hermanos

Chivas Regal 12 Year Old

Beherovka

Pineapple

Lemon

Apple

Maple

Vanilla

Dark&Horny

Chivas Regal 12 Year Old

Passionfruit

Lime

Ginger

It’s Like A Manhattan

Chivas Regal 12 Year Old

Sweet Vermouth

Pimento Dram

Falernum

拥有200多年悠久历史传承的芝华士威士忌,是极少数真正在经典岁月中陈酿过的国际品牌。1909年,它从苏格兰走入纽约,继而流淌过世界各地,滋养了每一个伟大的鸡尾酒时代。无论过去与现在,芝华士都是调酒师展现精湛鸡尾酒艺术的最佳拍档。而此次赛制中团队协作的形式,也让人们再次看到了芝华士一向倡导的乐于分享的精神,一份简单而坚定的“兄弟情”。相信这次活动也会给予“芝华士大师”们更加丰富的灵感,将芝华士精湛的品质与纯粹而奢华的威士忌享受,在全世界威士忌爱好者们分享。

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