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解暑神器,必不可少的,自制冰棒

 

天气越来越热啦,冰棒成了必不可少的解暑神器,今天教大家自己做冰棒,美味又健康

每一种口味分别需要一个制冰模具,尺寸为长20cm 、宽10cm、深3cm。

・一次性筷子若干。

(牛奶棒冰)

・加糖炼乳 4汤匙

・牛奶 200毫升

(菠萝棒冰)

・罐装的菠萝片 4片(140克)

・白糖 2汤匙

・罐装的糖浆 200毫升(如果仅靠糖浆装不满,请适量加水)

(红豆棒冰)

・煮好的红豆

・水 100毫升

・白糖 1汤匙

步骤:

1.将牛奶分次逐量加入炼乳内搅拌后,放入制冰模具内。棒冰的木棒可用一次性筷子来制做。一次性筷子本来两根筷子是连在一起的。要做成棒冰的木棒,首先要把一次性筷子分成两根,随后再切成差不多一半长短,大约10厘米长。在制冰模具的每一格内放置一根切短了的木棒,然后把模具放入冰箱冷冻。

2.把菠萝片切成小丁,放入制冰模具。在罐装的糖浆内加入白糖,搅拌至白糖溶化后,倒入装有菠萝丁的制冰模具。在制冰模具的每一格内放置一根木棒,然后把模具放入冰箱冷冻。

3.往煮好的红豆汤内加入白糖和水搅拌,放入制冰模具。在制冰模具的每一格内放置一根木棒,然后把模具放入冰箱冷冻。

4.待冷冻5、6个小时棒冰冻结之后,将制冰模具的底部浸在温水里泡10秒钟左右,随后取出,再过10秒钟左右即可将冻结的棒冰从制冰模具上卸下。将取下的棒冰放入冰箱内冷冻保存,即取即食。

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