文化和旅游部非物质文化遗产司王晨阳司长等莅临塔牌黄酒非遗工坊

互推小编 2023-12-30

7月2日，文化和旅游部非物质文化遗产司司长王晨阳一行到浙江塔牌绍兴酒有限公司调研黄酒非遗保护相关工作开展情况，浙江省文化和旅游厅厅党组成员、副厅长叶菁，浙江省文化和旅游厅非物质文化遗产处处长张雁，副处长叶涛，绍兴市人民政府副市长胡敏以及柯桥区委常委、宣传部长任宏亮，柯桥区人民政府副区长陈勤等领导陪同考察。

浙江省粮油食品进出口股份有限公司党委书记、董事长袁承海及塔牌公司相关领导热情接待。在黄酒非遗工坊，调研组一行参观了黄酒精酿坊车间和塔牌文化中心，听取了塔牌绍兴酒有限公司相关负责人的工作报告。调研组对塔牌近几年发展给予了高度评价，勉励其作为黄酒非遗工坊要不断研究，久久为功，充分践行工匠精神，厚植国粹黄酒文化，为绍兴黄酒行业业高质量发展作出更大的贡献，坚定肩负起弘扬中国民族品牌的使命和责任。

浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资创办的大型黄酒酿造企业，地处鉴湖之源的绍兴湖塘，为“中华老字号”和中国“传统纯手工工艺绍兴黄酒酿造示范基地”。“东方名酒之冠”塔牌，始终坚信以自然之法，酿自然之酒，始终坚持手工酿造。塔牌黄酒，遵循古法酿酒技艺，酿酒师的匠心与创新相融合，讲究品质卓越和自然美味，体现了塔牌手工黄酒守正出新的典范地位，历久弥新。