孩子能吃牛油果吗?是不是智商税?
夏天天气炎热,这个时候就很适合吃一些不用开火又有营养的食材。三明治就是不错的选择的。三明治不仅制作方便,而且因为里面加入了肉类和蔬菜,也可以让营养更加全面。
今天给大家推荐的三明治,除了平时的蔬菜,还加入了牛油果。要知道牛油果的营养可是超级丰富。
都乐牛油果里的脂肪酸以油酸即单不饱和脂肪酸为主,据Neuroimage近期的一项研究表明,摄入橄榄油、牛油果和坚果中的单不饱和脂肪酸(MUFA)对人的智力提升有很大帮助。每天给小宝宝在辅食中添加一小块牛油果泥,真的可以帮助大脑神经建立更多的连通,助力孩子的大脑发育!
而且对于家里有老年人的家庭来说,每天适当吃一些牛油果, 不光可以清楚血管内的“坏胆固醇”,更是可以降低心脏疾病、2型糖尿病等慢性非传染性疾病的发病风险。
所以对于家里有老人和孩子的家庭,不妨在日常饮食中增加一些牛油果的摄入,又能补充营养,还能当做早餐一举两得~好吃营养的牛油果三明治,赶紧来试试吧~
材料:
吐司4片,牛油果1个,煮鸡蛋3个,黄瓜1/3根,盐0.2g,黑胡椒适量,沙拉酱2大勺
步骤:
1,黄瓜切成丁,放到一个干净的盆里
2,煮好的鸡蛋剥皮切成小块,放到盛黄瓜的盆里
3,牛油果洗干净剥皮,切成小丁,放到盆里
4,在盆里加入适量的沙拉酱和黑胡椒粉,然后搅拌均匀
5,在案板上放上四片吐司片,将拌好的馅料放到吐司片上,盖上另一片吐司片,最后沿对角线切开即可
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