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龙眼要怎么保存才好

互推小编
 

龙眼属于夏季水果，一般情况下，它在6月至8月间成熟。要挑选新鲜、饱满的果实，避免购买过熟或劣质的水果。

对于龙眼的保存，有几种方法可选。首先，如果需要将龙眼保存一段时间，最好的方式是在4-6摄氏度的环境下冷藏保存。

但是要注意，不能用密封塑料袋来保存，而应该用网状的保鲜袋来保存，以帮助果实呼吸。在保存前，要将果皮风干，然后把它们装在保温盒中，或者用保鲜膜、保鲜袋封存，再放入冰箱。

其次，也可以选择将龙眼晾晒后进行干燥保存。将购买回来的龙眼放在干燥通风的地方晾干，使果实的水分蒸发掉。晾晒的时间不宜过长，以免果实过干失去口感。晾晒后，将龙眼装入密封容器中保存即可。

如果想要更长时间的保存，可以选择将龙眼放入冷冻室中冷冻。要注意的是，要将果实单个包装，避免被冻在一起。冷冻后，将果实取出放入密封容器中保存即可。

无论哪种保存方式，都要避免潮湿和异味，防止果实受潮和变质。储存时间不宜过长，尽量在短时间内食用完。

另外，龙眼属于热性水果，储存时要注意适量，避免过量食用导致上火。也可以搭配其他寒性水果食用，保持身体的平衡。

（此处已添加纪录片卡片，请到今日头条客户端查看）

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