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提子就是葡萄么？吃葡萄前这些知识点你要了解！

互推小编
 

有这么一种水果

可以让你从夏天吃到秋天

那就是葡萄啦。

葡萄是世界上最古老的果树树种之一

各地均有栽培，品种多达几千个

按照葡萄的用途分为

鲜食酿酒、制干

以及砧木品种

Q1:提子和普通葡萄有什么区别？

说起葡萄，就不能不说提子，它俩到底有啥区别？有人说：

葡萄皮稍厚，提子皮薄一些；

提子甜度高些，葡萄味道是酸甜；

提子是长的，葡萄是圆的；

……

其实，从植物学分类来说，提子其实是众多葡萄品种中的一大类。

总的来讲，除以上方面有差异外，提子和普通葡萄的营养物质基本一致，可依个人口感喜好进行选择。

Q2:葡萄上的白霜是农药吗？

买葡萄时，我们常常发现葡萄表面附着一层白霜，有传言说这是残留的农药，一定要洗掉。

其实啊，这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫「果粉」，无毒无害。除了葡萄，李、蓝莓、西梅等水果表面也有。

Q3:葡萄含糖量很高吗？

作为一大类甜甜蜜蜜的水果，葡萄的含糖量属于中等水平，大约为 10～13% 左右。

什么概念呢？比西瓜、草莓高一些，和橘子、橙子差不多，比荔枝、山竹低。

是不是又错怪它啦？

如果吃不完，放在冰箱里冷藏到明天，更好吃了呢。

Q4:市面上常见的葡萄

我国市面上常见的鲜食葡萄品种有玫瑰香、金手指、夏黑、巨峰等。

夏黑

夏黑提子是用巨峰葡萄培育而来的，通俗一点讲，巨峰葡萄是夏黑提子的亲爹~个头的确是比巨峰葡萄小，但口感更好，肉质更实在，而且果实挂树时间较长，耐运输。

Q5：怎么轻松剥皮

葡萄或提子洗净后

放进冰箱冷冻1小时

▽

拿一个碗

加入水和1小勺盐

搅拌均匀

▽

拿出冰箱里的葡萄或提子

放进盐水浸泡2分钟

▽

接下来……

看！多 轻松

▽

Q6：葡萄怎么洗才放心

①

把葡萄剪成一粒一粒

②

加水、再加入少量面粉或淀粉，

轻轻搅拌浸泡5分钟

（如果你是懒癌患者也可以省略面粉这道工序）

③

再用清水洗干净就搞定啦~

吃葡萄的几点注意

一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人应适量。

贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

每天100克。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。

食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

葡萄应该怎么挑？

整串葡萄颗粒大小均匀，取最下面一颗品尝肉韧、汁多即可。

葡萄上的霜薄而均匀，用手擦除后葡萄发亮。

最后…

你问我普洛德的哪种葡萄更好吃？

那就需要自己吃了不就知道啦~

这不普洛德庄园的葡萄已经熟了，快来预订吧！

夏黑葡萄

玫瑰香

早霞玫瑰

金手指葡萄

预订拨打电话：

0411-39555840、15542620038

也可以加庄主微信进行预定哦~！

来园秘典

路线方案：

最简便方案：百度地图导航--大连普洛德庄园

或者以下方案：

1.大连→后盐高速→丹东庄河线→皮口.下高速→左拐16公里→莲山街道普洛德庄园

2.大连→普湾新区→兴唐线→莲山街道普洛德庄园

3.瓦房店→S313省道→城八线→莲山街道普洛德庄园

4.皮口→皮莲线→莲山街道普洛德庄园

庄园地址：大连普兰店·莲山街道·邹店社区

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