全中国哪里的葡萄最好吃？请认清这5个产地，皮薄多汁，宛如玛瑙

互推小编 2024-01-19

葡萄是我们生活中常见的水果，也是最古老的果树之一，皮薄肉厚，酸甜适中，色泽美观，糖分高、味道甜，营养丰富，眼下8月份正是葡萄成熟的好季节，我几乎天天买着吃，附近有一片小面积的葡萄园，价格也不贵，只要10元5斤，相比于超市来说，已经很便宜了，果农拉上300斤葡萄，一个小时就能卖完，葡萄的含糖量高达20%，多种微量元素和维生素，果酸有助于消化，研究发现，葡萄还能阻止血栓形成，把葡萄皮和籽粒一同食用，对心脏还有一定的保护作用。

不看不知道，原来葡萄有这么多的好处，怪不得妈妈总叮嘱我，要多吃水果呢，有句顺口溜说得好，“吃葡萄不吐葡萄皮”，别以为这是一句玩笑话，葡萄皮同样有营养，葡萄籽粒一般都吐掉了，它有极高的药用价值，中国葡萄产地很多，约95%集中分布在北半球，山东、新疆、河北、安徽等地，都有大量葡萄种植，要问什么地方的葡萄好吃？请认准这5个产地，柔软多汁，肉厚糖分高。

1、吐鲁番葡萄

小学的时候，就学过一篇课文《吐鲁番的葡萄熟了》，精心培育小苗，引来雪水浇灌，葡萄扎根沃土，长长曼儿缠绕，几度春风秋雨，长得又壮又高，当枝头挂满了果实，也传来了克里木立功的喜报，新疆真是一个神奇的地方，这里的水果，就没有不好吃的，库尔勒香梨，阿克苏冰糖心，吐鲁番葡萄，根据史料记载，早在2000多年前，张骞出使西域时，就发现了大量葡萄园，在后期出土的文献中，还有关于葡萄的管理技术。

吐鲁番位于盆地之中，日照时间长，昼夜温差大，这样的生长环境，有助于葡萄沉淀糖分，病虫害不易滋生，无需喷洒农药，吐鲁番的葡萄，糖分能达到24%，甜度非常高，土壤属于棕色荒漠土，通透性高，引入雪水灌溉，有利养分的积累。

吐鲁番较为出名的品种有马奶子、无核白、粉红太妃、百家干、黑葡萄、玫瑰香等，大约500个品种，吐鲁番被称为“火洲”，因气候炎热而得名，这里是中国葡萄的主产区，能占到全国总量的五分之一，新疆的二分之一，规模较大，质量上乘，除了供应新鲜葡萄，葡萄干也是新疆一大特色。

2、清徐葡萄

山西太原清徐，是全国产地葡萄之一，种植历史已有千年，同时也是老陈醋的故乡，发源地就在这里，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，就是诗人王翰的诗句，王翰是山西人，他的《凉州词》跟清徐的葡萄，有多多少少的关系，1950年，清徐葡萄的销量，就超过了10万斤，现有37个行政村种植葡萄，年产3万吨，清徐葡萄，粒大皮薄，肉厚糖分高，非常好吃。

这里的环境，沟壑密布，塬坡连绵，山峦叠嶂，气候凉爽，海拔高，昼夜温差大，平均气温只有10.6度，非常的凉爽，现有龙眼、黑鸡儿、紫玫瑰、黑玛瑙、巨峰、粉红太妃、卡拉斯玫瑰等，大约50个品种，经过近几年的努力，清徐葡萄的名声，变得更大了，连路上的广告语都打得如此别致，“品尝清徐葡萄，了解清徐文化”。

3、宣化葡萄

公元前（140年），张骞出使西域，中原文明得以在“丝绸之路”传播，宣化的葡萄，就是在那个时候，从西域引入的葡萄品种，刚开始只允许在皇宫别院种植，到了后期，才开始大面积栽种，宣化葡萄目前有15个品种左右，肉丁香、马奶子、白香蕉、老虎眼等，从城中心到农村，葡萄架随处可见，味甘醇美，皮薄肉厚，非常的好吃。

宣化葡萄在清朝时期，曾被当成“珍果”进贡皇宫，剥掉外皮以后，能用刀分食，因为果肉太嫩了，就像刀切牛奶一样，因此得名“牛奶葡萄”，远销各大城市，另一个品种“龙眼葡萄”，与长城葡萄酒合作，生产了干白葡萄酒，在部分高档宴会上，常常会出现这个饮品，宣化葡萄种植历史悠久，远近驰名，因此也有“葡萄城”的美誉。

4、萧县葡萄

萧县葡萄已有一千余年的历史，在明嘉靖时期（1540年），就有关于葡萄的记载，现有品种100个左右，醉金香、巨玫瑰、金皇后、佳丽酿、维多利亚、玫瑰香等，皮薄汁多，粒薄肉肥，宛如玛瑙，国家质检总局批准对“萧县葡萄”，实施地理标志保护，萧县葡萄的平均糖度在20%，最高能达到25%，现有10万亩葡萄园，年产12万吨，素有“葡萄之乡”的美称，是萧县的特产水果。

如今的萧县葡萄，已经初具规模，形成了三大产区，分别为早熟区、中晚熟区和酿酒区，满足不同的消费需求，萧县葡萄的生产基地，就坐落在黄河冲刷后的平原上，以沙质土壤为主，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温15.7度，凉爽且舒适，光照足、降雨量充沛，2019年，萧县在中国葡萄评比大赛中，获得了银奖的好成绩。

5、大泽山葡萄

青岛胶州平度大泽山镇，有上千年的葡萄栽培史，主要品种为玫瑰香、巨峰、泽玉，共计15个品种，大泽山原名青龙山，唐朝贞观十九年（646年）的秋天，李世民路过这里，老百姓纷纷献上葡萄，让其尝鲜，清康熙时期的《平度县志》中，更有记载关于葡萄的事件，如今的大泽山葡萄，面积将近3万亩，年产量14万吨，光靠接待游客，就赚的盆满钵满，带动了大量收益。