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如何选择打蛋器？如何选择合适蛋糕模具？拯救纠结症！

互推小编
 

什么情况下

选择合适打蛋器

才能发挥出最大的效益

如何选择合适的蛋糕模具

才能避免材料浪费的情况

打蛋器&蛋糕模具

怎么选择

一：如何选择打蛋器

1.手动打蛋器

搅拌少量材料时可以使用，如打蛋、打发鲜奶油或把材料拌匀。选购的时候，以钢圈较密为佳。

2.电动打蛋器

电动打蛋器和手动打蛋器功能相同，同样是用来搅拌材料，不过常常做甜点的人最好准备一个电动打蛋器，在搅拌材料的时候，可以省很多力气，而且可用来搅拌量较多的材料，打发的程度也比较理想。

3.桌上厨师机

桌上厨师机虽说是较专业的搅拌器，但是如果你的厨房空间够大，完全可以考虑选购，这是因为使用起来相当快速且完成不费力，此类产品中，以200W功率以上的类型比较好用。

二：如何选择蛋糕模具

a.4寸蛋糕模具，适用于1到2个人使用；

b.6寸蛋糕模具，相当于苹果X的大小，适合于2到3个人使用，适用于生日聚会，情人节、母亲节等各种节庆；

c.8寸蛋糕模具，适合3到5个人使用，适用于生日聚会以及各种节庆，包括探亲访友使用；

d.10寸蛋糕模具，相当于蛋糕的2.5磅，适合5到8个人使用，同样适用于生日聚会；

g.12寸模具，适合8到10个人使用，同样适用于聚会，各种节庆以及探亲访友使用。

怎么样

打蛋器和蛋糕模具

你get到了吗

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