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【县市动态】南漳：四项措施强化食品重点场所环境整治

互推小编
 

近期，南漳县市场监管局将爱国卫生运动与日常监管巡查相结合，采取四项措施加强小餐饮店、小作坊、小熟食店、早夜市餐饮店等食品重点场所的卫生监督管理工作。

加强宣传引导

印制新冠肺炎防控技术指南1500份，张贴至每家餐饮服务单位；通过多种途径，倡导广大消费者使用公筷公勺；与经营单位签订责任书，切实落实企业主体责任。

加强卫生整治

要求所有经营单位必须开展三大行动。即：经营场所清扫行动,对操作间、餐厅、储藏间进行搬家式大扫除；用具清洗行动,对桌子、椅子、相关用具进行一次大清洗。餐具消毒行动，对碗筷、砧板、刀具进行大消毒。

加强“四害”防治

督促经营单位完善纱门、纱窗、风幕、灭蝇灯、下水道篦子、挡鼠板等“三防”设施；对厨房、餐厅、经营场所周边的苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂进行一次大清除。

加强违法行为查处

对环境脏、乱、差，“三防”设施不达标的食品经营场所，责令其限期整改，整改不到位的，加大行政处罚力度。截至目前，共查处违法行为17起。

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3.@全体襄阳人，这份公筷公勺倡议书请收好！

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来源丨南漳县市场监管局

编辑丨督督

校对丨曾丹

合作运营|湖北汉联创运营团队

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