茅台要想真正平抑价格,有两种思路!
真正让茅台长期占据高端白酒近一半市场份额的,是其“特殊身份”的加持,直白点说,就是将茅台冠为“国酒”。这种至高无上的身份感、荣誉感是其它白酒所不能比拟的。
不管是富商还是平民,如果不能在钓鱼台国宾馆喝酒,那么喝钓鱼台国宾馆里一样的酒不是感觉一样好?
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这种光环之上的溢价才是真正的“市场不稳定因素”。也正因为这一招牌好使,其它酒灵机一动,创造出了“国窖”“国藏”“国典”系列,但力度上终究差了十万八千里。
在蔡学飞看来,茅台要想真正平抑价格,有两种思路。
一是无限量加大茅台供应,通过改变供需结构来控价,但这个办法实际操作难度极大。酱酒由于自身特性,生产周期长,一般从生产到上市要经过5年,导致产能释放迟缓,再加上受限于地理位置和环保要求,大幅扩产并不现实。
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二是大力发展直销渠道,直接对接消费者,增强对价格的控制力。财报显示,今年前三季度,贵州茅台国内经销商增加62家,减少13家,国外经销商并无变化,仍为104家。茅台方面表示,上述数据中增加的主要是酱香系列酒的经销商,减少的主要是茅台酒的经销商。
事实上,成本和供求关系是影响价格的两大要素,成本不变的前提下,调节供求关系,是调整价格的有效手段。但贵州茅台由于产能有限,同时供求关系严重失衡,导致并不能通过调节供求关系有效抑制终端市场价格。事实上,近年来市场上频出贵州茅台提价的消息,但贵州茅台均一一辟谣、否认。
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肖竹青分析认为,贵州茅台通过提升茅台酒的出厂价,在压缩渠道价差空间、打击投机炒作分子哄抬物价的同时,还可以提高企业的收入和利润,为国家增加税收,为贵州的经济增加新的动力。
林枫则称,从贵州茅台新董事长传达的信号来看,肯定希望能够调整市场预期,未来或许会在合适的时间来提高茅台酒的出厂价。
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