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竹筒饭之焖烧杯版#KitChen Aid 的美食故事#

 

喜欢吃竹筒饭,但家里没有竹筒又没时间守着灶台怎么办?很简单!一把竹叶一个焖烧杯就能解决问题

By 二三子shi 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 白米 一把
  • 糯米 一把
  • 腊肠 一根
  • 杂蔬 适量
  • 热水 一小壶
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 竹叶 一把

做法步骤

1、食材图

2、取竹叶一把,洗净后放入锅内,放上一大碗水炖煮。用清香的竹叶水焖饭,不但好吃还可以清凉解毒

3、炖好的竹叶水

4、腊肠切片,米淘洗干净,杂蔬过个水;焖烧杯里注入热水预热五分钟,其他东西也都用热开水预热。

5、把焖烧杯里的水倒掉,所有食材放进焖烧杯,注入适量竹叶水,加适量盐和酱油,合上盖子(竹叶水很烫,照片不太清晰)

6、3小时后,喷香的竹筒饭就做好了

小贴士

所有东西必须预热充分

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