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6~12月龄宝宝辅食粥演变过程

互推小编
 

从添加辅食后，粥一直是宝宝食谱里的热门辅食，但是粥怎么煮？米水比例是多少？怎样搭配更有营养？这似乎又是一道难题！今天这一篇就为新手爸妈来解惑！

各个月龄对应的米水比例，营养搭配，4款适合不同月龄吃的辅食粥食谱请查收。

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十倍粥：南瓜粥【7M】

食材：谷物胚芽米、南瓜

做法：米水比例1：10，倒入炖盅炖1.5h，南瓜蒸熟打成泥，加入煮好的粥里拌匀即可（南瓜也可以和米饭一起炖）。

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七倍粥：猪肉蛋黄粥【8~9M】

食材：谷物胚芽米、猪肉、蛋黄、西兰花

做法：米水比例1：7，倒入炖盅炖1.5h，猪肉切块加姜片焯水，水开后撇去浮沫再煮1分钟，捞出打碎，西兰花焯水切碎，处理好的食材加入煮好的粥里拌匀即可（猪肉也可与米一起煮，需提前去腥）

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五倍粥：香菇鸡肉粥【10M】

食材：谷物胚芽米、鸡肉、香菇、油菜

做法：米水比例1：5，倒入炖盅炖1.5h，鸡肉切块加姜片焯水，水开后撇去浮沫再煮1分钟，捞出打碎，香菇油菜焯水切小丁，处理好的食材加入煮好的粥里拌匀即可（鸡肉、香菇也可与米一起煮，需提前去腥）

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软饭：番茄土豆烩饭【11~12M】

食材：谷物胚芽米、番茄、土豆、香葱

做法：米水比例1：3或者1：2，倒入炖盅炖1.5h，土豆番茄切丁，热油爆香葱花，下土豆炒至变色，下番茄炒出沙，加足量的清水煮10分钟，焖好的米饭倒进来煮一分钟收汁即可。

⚠️注意事项：

1.谷物胚芽米每袋3种谷物搭配，食用前需对每种谷物排敏。

2.以上米水比例不绝对，根据宝宝咀嚼能力来适度调整。

3.12个月以上宝宝就可以与成人煮饭模式一样了，米水比例1：2可以解锁米饭炒饭等更为丰富的食物。

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