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荔枝大家庭再添“新丁”！广东荔枝品类你知道哪些？

互推小编
 

由广东省农作物品种审定委员会办公室组织、广东省农业科学院果树研究所承办的“2023年中晚熟优质荔枝新品种‘水晶’现场鉴定会”今日在广州举行。

会上，选育团队介绍了“水晶”荔枝的选育背景和育种过程、主要特性及培育思路。据悉，“水晶”荔枝是农科院果树所育种团队2006年在广州市从化区太平镇飞鹅陈塘街沙元埔村糯米糍果园发现的一株实生变异株系。该品类与糯米滋荔枝的口感、风味不相上下，但比后者成花易、裂果率低，具有丰产、稳产的优点，且成熟期较糯米糍早7-10天。

现场鉴定会上，通过实地观摩、品尝、提问和质询等鉴定程序，专家组一致认为，“水晶荔枝”果实单果重大、肉质软滑细嫩、风味特别、香味浓郁，品质优，丰产稳产，适宜广东荔枝产区种植，为荔枝产业结构调整提供了新的选择，推广应用潜力大。至此，“水晶荔枝”通过现场鉴定会、成为广东荔枝大家庭的崭新一员。

作为荔枝大省，广东的荔枝品类已十分丰富。大家庭里都有哪些知名“成员”？下面这些看看你吃过几种:

桂味荔枝

桂味荔枝是广东的主要荔枝品种，又叫做桂枝、带绿，因有桂花味而得名，果实的肉厚质实、清甜多汁，品质很高。

糯米糍荔枝

糯米糍荔枝是荔枝中的极品，又叫做水晶丸，果实是偏心脏形的，色泽比较鲜红，果肉是乳白色的，营养价值很高，被称为是“荔枝之王”。

挂绿荔枝

挂绿荔枝主产于广东增城，也是广东荔枝的名种之一，果实又扁又大，肉质爽脆，品质极优，价格也相对偏高。

黑叶荔枝

黑叶荔枝也是广东荔枝的主要品种，因为植株的叶片发黑而得名，植株的果皮为紫红色，果顶钝圆，其香味浓郁缺点就是果核比较大。

仙进奉

广州荔枝的后起之秀，是基岗村有百年种植史的荔枝品种。其皮厚、不易裂果，不仅适合长距离运输，荔枝鲜味保存时间也更长。也是“2023年农业主导品种”中全国唯一入选的荔枝品种。

南方+记者 叶绮涵

【作者】 叶绮涵

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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