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菠萝别再炒着吃了，教你一个新做法，香甜软糯，比买的好吃多了

互推小编
 

大家好，现在正是菠萝大量上市的季节，今天用菠萝来给大家分享一个解馋有营养的做法。

买来的菠萝清洗一下，接着对半分开，菠萝含水量较高，还有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等营养成分。

对半分开后，再切成薄片，再切成细条。最后改刀切成小碎丁，尽量的切小一些。这样更方便下一步操作。切好后收入大盆里

加入150克糯米粉，50克玉米面。先混合均匀，加入玉米面，这样可以给糯米粉降低粘性。接着倒入150克刚烧开的热水，边加边搅拌，接下来把切好的菠萝加进来，先回合一下。再加入50克糯米粉，用筷子搅匀，搅成絮状，下手揉成团。成团以后，不用醒面揪下一团来，放在手心团圆。像这样团好以后，蘸上一层芝麻，熟芝麻，生芝麻都可以用手攥一下，防止芝麻脱落。做好以后，用手按扁像这样一个生胚就整理好了。

电饼铛开上下火，预热，刷上一层薄薄的食用油，放入整理好的生胚。盖上，先烙两分钟，定型后翻个面。

再烙两分钟。按压起来软软糯糯的，两面焦黄，说明就是熟了，现在就可以出锅了。美味的糯米菠萝饼，这样就做好了，掰开给大家看一下，还伴有微微的拉丝。里面又加入了玉米面，吃起来非常香甜。菠萝口感酸酸甜甜，伴有果香味，外面还裹了一层芝麻。感兴趣的朋友，长按点赞支持一下吧。今天就非常到这儿了。谢谢您的观看，我们下期再见。

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