自制酸奶的做法
要喝就喝健康酸奶
By 蜜柚茶de夏天
用料
- 牛奶 1L
- 菌粉一包 1g
- 细砂糖 30g
- 酸奶瓶 6个
做法步骤
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1、材料准备
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2、牛奶倒入干净的无油无水的容器中,加入细砂糖搅拌融化(糖可酌情添加,我不喜太甜,只少量添加了一点)
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3、加入一包菌粉搅拌均匀
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4、装入消毒好的酸奶瓶中
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5、入烤箱,酸奶功能,发酵8小时自动完成
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6、为防止酸奶表面起皮,可加盖油纸
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7、口感很棒,微甜!如需老酸奶的口感,可延长发酵时间,时间越长越酸。
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