1碗糯米，1个红薯，一把干果，教你好吃做法，糯而不腻吃不够

互推小编 2023-05-05

秋季，正是红薯大量上市的季节，相信小伙伴们也吃了不少红薯了，它的做法实在是太多了，蒸，煮、烤、炸等等，估计小伙伴们都吃过，我也是一样爱吃红薯。这几天有大卡车在我们这里吆喝卖红薯，尤其的便宜，10元3公斤比较大，比起菜市场和菜店的价格，真是便宜不少了，如果是小点红薯。更便宜了，5元一袋子有三公斤。小小的可以直接蒸着吃尤其方便，都不用切开了。

红薯是粗粮，营养也很丰富，尤其是老人多吃点可以防止便秘，对身体是极有好处的，接下来教小伙伴们红薯的一个好吃的做法，做法简单，只需放在锅中煮一煮，香甜又软糯，颜色也十分漂亮，看着就馋人。1碗糯米，1个红薯，家里的干果比喻，葡萄干、红枣，桂圆啥的，都可加进球，用电饭煲做糯米饭，糯糯的，甜而不腻，怎么都吃不够。

《红薯干果糯米饭》，这是我家爱吃的糯米饭，几种干果加在一起做饭，搭配上红薯的自然甜味，糯米的香浓，一锅煮出来，又香又糯，甜而不腻，一家人都爱吃，尤其是我闺女，就爱吃糯米类的，无论是煮稀饭还是做糯米饭都爱吃，这种干果做的糯米饭，比八宝饭都好吃，太简单好做了。

主料：红薯300克、糯米400克、蔓越莓干30克、桂圆干
辅料：白糖适量、红枣干30克、葡萄干30克

做法：1、把红薯洗净，去皮切小块，不建议太大了，这样和各种干果不太协调，影响食欲。

2、把几种干果洗净，不用泡了，我的几种干果都是直接可以吃的，糯米和干果一起洗洗

3、把糯米和干果干，加进臻米UFO饭煲压力锅

4、加入清水，不要超过食材太多了，糯米没有大米吸水率好

5、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“精华饭”模式；系统默认时间是55分钟，如果想增减时间，可以手动设置，这是行业首创智能识别双胆，即使压力锅也是电饭煲，压力锅模式下，肉烂汤浓，中途自动排压，可过程中随意加菜。这个锅太好用了，电饭煲和压力锅，两个功能，一个锅顶两个锅用，只花一个锅的钱，而且颜值太高了，做饭都心情好了。