快捷搜索：
互推传媒 > 厨具 > 星空糖霜饼干：颜值与美味并存，香脆可口

星空糖霜饼干：颜值与美味并存，香脆可口

互推小编
 

现在网络科技的发达，即使是你在家，如果有了什么火爆的消息，你也能立马知道，就比如说在饮食界出现的各种火热吃法。

不管是曾经火过的星空棒棒糖，还是前段时间超级火爆的星空淋面蛋糕，星空系列甜品受到了全世界人民的追捧，于是有人把星空装进了所有甜品里，一下子升级变成了银河系烘焙套装。

小时候，总是喜欢抬头看着夜空数星星，望着七零八落的星空，脑中的思绪一下子就不知道飞往了哪里。有时会想着，棉花糖是甜的，那天上的云彩也应该是甜的吧，那整片星空应该也不苦吧。

怀着这样的思绪长大的我，今天呢，也给大家来一个星空系列的糖霜饼干。香气浓郁的饼干底配上美丽炫目的星空，想吃又舍不得吃。三块饼干经过糖霜粘合在一起，中间放入深色彩糖，晃一下，里面的彩糖能动起来哦。

在这个夏天，孩子不爱吃饭的时候，可以做一份星空糖霜饼干，当做孩子吃饭的奖励，很能调动孩子的食欲呢。

所需食材：

黄油50克、糖粉28克、全蛋液15克、香草精少许、蓝色色素2滴、装饰彩糖适量、奶粉5克、低筋小麦粉50克

制作步骤：

第一步：黄油提前拿出来放到厨房里，通过室温软化。

第二步：然后往黄油里放入糖粉搅拌。

第三步：再然后加入蛋液，筛入低筋粉和奶粉。

第四步：手抓成团后放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。

第五步：将冷藏好的面团取出室温10分钟，擀开成厚度为0.5cm的面片，用饼干模压出模型。

第六步：把已经压好的饼干拿下来，放在准备好的烤盘中。

第七步：再用个大的裱花嘴将中心压模，取出，烤箱170度预热，放入中层烤制15分钟即可取出放凉备用。

第八步：把糖霜准备好，可以准备蓝色的，白色的或黑色的。

第九步：用油纸垫着饼干，珊瑚糖50克加入10克清水熬煮到160度，倒入饼干内，3个饼干为一组其中2个倒入珊瑚糖。

第十步：把饼干冷却后，然后在两个饼干的表面铺上用糖霜制成的糖霜层。

第十一步：一个有玻璃糖的饼干放底部，用糖霜粘上一个中空的，中间倒入彩糖，再盖上另一个有玻璃糖的饼干即可。

第十二步：等它凝固后，一个美轮美奂，中间还能晃动糖果粒的星空糖霜饼干就制好了。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/292811.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客