1根香蕉6片面包,速成懒人营养餐,金黄味美孩子最爱的香蕉吃法
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!
有些东西在吃过以前,总觉得不太理解,比如炸香蕉,以前路边摊很容易就能买到,但是吃过以后才能理解为啥这么多人爱吃,炸过之后简直等于脱胎换骨,今天我们就做脆皮香蕉夹!做法非常简单,现在的人连冰淇淋都能炸,炸个香蕉还不是小意思。
跟路边摊的不一样,我们的香蕉虽然也是一两块钱的价格,但是做法更高端一点点,首先准备1根香蕉,6片吐司面包片,1罐炼乳(超市面包店都有)。
1.处理食材
把炼乳均匀涂抹在每一片面包上备用。
把香蕉剥掉外皮,切成均匀薄片,把香蕉片摆放在其中三片面包上,另外3片面包改在上面做成面包夹。
然后用刀把面包夹切成均匀小块。
2.裹上面包糠
准备两个鸡蛋,搅拌打散成鸡蛋液,准备面包糠100克放入碗中,把香蕉夹先裹上一层鸡蛋液,再均匀裹上面包糠备用。
3.全部处理好以后开始炸制
起锅烧油,油温升至170度左右把做好的香蕉夹放入锅中,一次不要放的太多,以免炸熟后来不及夹出导致炸糊。
不停的翻面让其均匀受热,大约炸制1分钟,香蕉夹表面金黄焦酥时捞出,放在吸油纸上,吸出多余油脂,减少油腻感即可食用。
阿飞有话说:
香蕉夹下锅时油温要高一点,避免大量吸油,口感发腻。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]
互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!
如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/29308.html