菜板脏了怎么办？教你一个小窍门，立马干净，用10年也不会发毒

互推小编 2024-04-17

#挑战30天在头条写日记#

如今每个家庭中厨房里都会用到菜板，不管是在烹饪肉类或者切菜之前，都需要在菜板上处理好，而我们在使用刀切食材的时候，就会在菜板上留下很多划痕，而这些划痕的缝隙很小，一般用清水时清理不干净的。

时间一久，这些划痕里面堆积了很多脏东西，甚至会滋生细菌。看上去非常的脏，如果不及时的清理还会严重影响我们的身体健康！很多人感觉不在意，但其实这样的菜板上，细菌比较多了，也会发霉变黑！那么我们就需要掌握正确的清洗方法来清洗一下菜板，下面我这就来教教大清洗菜板小窍门吧！

家里常用的食盐，我们可以用来清洗菜板。

因为食盐不仅有杀菌消毒的作用！而且食盐的颗粒比较粗糙，是清洗菜板的好帮手！首先我们把菜板打湿后平放在洗菜盆上，再往菜板上倒入多一些的食盐，然后再拿一块百洁布，用百洁布粗糙的一面来擦拭菜板。而食盐颗粒的粗糙能使我们用它来擦拭菜板时可以增加摩擦力，这样就能很好的将菜板的表面划痕里面的脏东西清洁掉了！

菜板用盐擦拭过后我们再往菜板上面倒入一些小苏打。它是一种天然又安全的洗涤剂，小苏打呈弱碱性，具有很好的清洁作用！小苏打倒上去后，因为菜板比较脏我们改用钢钢丝球蘸取小苏打将菜板再擦拭一遍。

莱板擦试好后，我们再往上面倒一点白醋。家里如果没有白醋了，也可以用生姜代替。白醋和生姜的作用都是可以去除菜板上的异味。白醋具有软化作用，可以将菜板上一些难去除的霉斑都软化了。我们继续用钢丝球来擦拭，这样就算一些比较顽固的污渍也会被擦拭掉了。

我们将菜板的每个角落都擦拭过以后，再用流动的清水把表面的残留的污渍全部冲洗干净。这个时候就能看到菜板上已经明显被清洁的干净多了。最后我们再烧一壶开水，用开水把菜板的每个角落都冲洗一下。开水可以将藏在菜板里的细菌彻底的杀死清理干净！而且热水蒸发得很快，只有保持菜板的干爽才不容易发霉，滋生细菌！

建议大家平常使用菜板完之后，要及时的把菜板清理干净。将菜板放置在干燥通风的地方。一般我们在使用完再清洗菜板干净之后，上面可能就会有很多的水，如果你放在不通风的地方，那么菜板就很容易发霉，所以我们最好是把菜板放在通风好的地方，防止发霉或变黑！干净的菜板，我们使用起来也比较放心，也会更加的卫生健康！做起菜来心情也会好多了不是吗？