45层!一次蒸2000多个馒头!据说,这是全国最高的蒸笼……
如皋年
蒸馒头过年咯!
眼下的皋城热气蒸腾,酵香飘飞,
预示着“蒸蒸日上”好年景!
45层蒸笼,
一气蒸上2000多个馒头,
如此壮观的场面,
你见过没?!
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这样的场景,
就在咱石庄镇一家蒸馒头店,
一下红遍了交汇点、视觉江苏!
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快和小编赶去现场,
感受那热气腾腾的浓浓年味!
各式各样的馒头馅儿,
属于私人订制。
送店加工时,
自家带上准备好的馅儿。
揉面做馒头咯,
包馒头的师傅,
加工的顾客,
都喜气洋洋。
包好的馒头排排队,
整齐入笼。
“上笼喽!”
一声吆喝,
强壮的男人抡起手臂,
一把将蒸笼抱起,
一 一码齐。
层数太高啦,
上登高梯!
多人合作,
一递一接,
传出去对年的期待~
“蒸这一锅馒头,至少需要45分钟。” 今年55岁的店主陈继衷称,他在此销售馒头18年了。此前由于生产作坊小,再加上市民需求量不大,最多时也就20层。现在春节临近,市民需求量剧增,蒸笼已经加到了45层。
水汽氤氲,烟雾弥漫间,
馒头出笼咯!
分拣馒头啦~
孩子已忍不住开吃,
刚出笼的馒头最松软口感最赞!
拿到自家馒头,
过年咯!
PS:小编上百度溜了一圈,
发现高层蒸笼在全国都比较少见呢。
一溜搜下来,发现木制、竹制的蒸笼,不多见啦。
如此看来,
咱如皋石庄这个45层的“蒸笼塔”
岂不是可以称得上全国之最?
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