初学者,如何入手一个好用不烫手盖碗?
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用盖碗泡茶,大家都曾难免会有被烫到的经历:大喊一声,好烫!毫无犹豫地放开了你的手,结果,杯具了……
于是隔三差五就有茶小白来问,有没有什么颜值高,实用性强,还完全不烫手的盖碗?
经过我们的苦苦寻觅,现在我想要大声告诉大家,有啦!有啦!有啦!
△ 如是书院女主人 四方如意盖碗的设计者 燕子
市面上的盖碗多是中规中矩的形状,在她看来,这些盖碗要么不够美貌,要么不够实用。于是,她决定做一款自己的盖碗。
首先,从外形上来看,这款盖碗整体相当轻薄,最大的特点就是杯沿要比一般的盖碗外飘好多,但与杯体的比例却十分协调。
在盖纽的设计上,也会有作者的一点小心思。盖纽是平的,不管你的手大还是手小,拿起来都正好合适,非常舒服。
在盖纽上,又做了一个四方如意的造型,也是对使用者的一种美好祝愿。
除了盖纽之外,整个盖碗就再也没有任何过多修饰,简单到你可能会怀疑是不是作者偷懒。其实,只要你把这只盖碗拿在手上,就会由衷体会到作者真正的用意。
这款盖碗对于不太会泡茶的新手来说,简直就是福音啊!
在使用的过程中,无论用哪一种泡茶的姿势,你的手指都很难触碰到杯体。
所以你绝对不会被烫到,从此告别烫手的烦恼!
好用到你根本停不下来!
口沿外飘、敞开的设计,注水时,热气翻腾地冒出杯口,让它的散热性相较其他盖碗更强。
我们在冲泡一些等级相对较高的绿茶时,建议水温控制在80-90度之间,这样泡出来的绿茶,茶叶本身的茶碱等物质溶出来会相对缓慢一些,滋味会更加鲜爽,甘甜。
所以这样的设计会非常适合用来冲泡绿茶。
而且这款盖碗是黄金容量:110ml,适合2-3人品饮。
小编特意提前帮大家试用了这款盖碗,在倾倒茶汤的过程中,聚水的效果,水线逐渐收拢,最后呈细细的一条水线倾泻而下,相当漂亮。
四方如意盖碗的所有细节,都是燕子亲身体验后,进行反复改良过的。包括在取这个名字的时候,燕子希望大家在生活之余能看到一些更美好的东西。
就在昨天,在各位茶友的翘首期盼下,我们上新了全手工·都匀毛尖,像这类等级比较高的绿茶,口感鲜爽,非常适合用这款盖碗冲泡。可以说是机缘巧合之下找到了彼此的好搭档,各位茶友千万不要错过哦~
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