巴西学者发现大豆异黄酮能改善代谢减少肥胖

互推小编 2023-05-07

图源于水印

一项刊登在杂志Nutritional Neuroscience上题为“Treatment with soy isoflavones during early adulthood improves metabolism in early postnatally overfed rats”的研究报告中，来自巴西马里格州立大学的研究者们发现，异黄酮治疗可减少肥胖，改善葡萄糖和脂质代谢。总的来说，这些影响可能取决于自主神经变化。

肥胖和相关疾病的发病率已达到流行病的程度，需要新的治疗方法。大豆异黄酮已被确定为预防和治疗代谢功能障碍的重要饮食因素。本研究在程序性肥胖模型中检测了高剂量异黄酮对葡萄糖和脂肪代谢的影响，并评估了其对自主神经系统的影响。

Wistar大鼠在正常喂养组(NL)每窝9只时标准化，或者在营养过度组(SL)在第三天（P3）减少到每个大坝的3只幼仔以诱导产后过度喂食。将大豆异黄酮混合物(1 g/d)加水稀释，从P60开始灌胃，持续30天。对照组动物接受灌胃。在P90时，测量生物和代谢参数以及直接自主神经活动。

通过异黄酮处理降低了SL大鼠中观察到的血糖和胰岛素血症的增加，这也导致胰岛的葡萄糖诱导的胰岛素分泌减少。主要内脏神经中的交感神经活动增加，而异黄酮治疗减少迷走神经活动。通过异黄酮处理恢复SL大鼠中过量喂食诱导的血脂异常。