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5款春日暖饮佳品，做法简单，口感微甜，暖身暖胃又驱寒

互推小编
 

春天来了，北方天干物燥，日常多喝些热饮还是不错的。今天我跟大家分享5道暖身暖胃的热饮，做法超简单，一起来看看。

---【雪梨莲藕糊】---

莲藕和雪花梨自带甜味，这两种食材在南北方很常见，物美价廉，用能加热的料理机直接打糊煮熟，倒出来就是细腻甜美，香甜黏稠又爽口。

【材料】 雪花梨1个，莲藕1节，干桂花1撮，凉水200ml

【制作】

1. 雪梨和莲藕清洗干净；

2. 雪梨和莲藕分别刮皮；

3. 莲藕切小块；

4. 雪梨去核切小块；

5. 全部倒入破壁料理机中；

6. 我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕糊很快就好；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。

---【红糖红枣银耳羹】---

热乎乎香甜浓稠的银耳羹，带着红枣的香气和红糖的浓香，真是让人爱不释口，可作为物美价廉的养生补水佳品。

【材料】干银耳1撮，红枣 6颗，红糖1块，枸杞1撮，凉水500毫升

【制作】

1. 材料准备好，用量和比例不固定，可调整；

2. 银耳和红枣分别用凉水浸泡，泡至银耳完全舒展即可；

3. 银耳剪成小朵，与红枣同入养生壶中；

4. 用 “银耳”程序；

5. 默认40分钟胶质不明显，可再加时熬煮；

6. 出胶明显时加枸杞和红糖；

7. 红糖完全溶化可停止加热，倒入碗中，热吃凉吃均可，但不要过夜或者搁置时间过久。

---【苹果姜汤】---

此汤取材简单，有暖胃驱寒的效果，建议一次煮完趁温热即喝光。

【材料】 苹果半个，姜2片，桂圆2个，清水适量

【制作】

1. 材料准备好：洗净的苹果、姜、桂圆、清水；

2. 苹果带皮切丁，姜切薄片，桂圆去壳；

3. 3种材料料理杯中，倒水至最高水位线；

4. 盖上盖子，通电，“熬煮”功能10分钟；

5. 香甜的热糖水，暖胃又驱寒。

---【玫瑰洛神花茶】---

隔三差五煮泡一壶玫瑰洛神花，不但玫红的颜色让人心情愉快，微酸带甜的口感也让人精神为之一振，驱走春天瞌睡虫的同时，还能舒张肝气。

【材料】食用干玫瑰花数朵，洛神花数朵，黄冰糖2块（随口味调整），纯净水适量

【制作】

1. 食用干玫瑰花、干洛神花、黄冰糖准备好，这是一天的量，可以随时续水小煮或者浸泡；糖量也可以分成几次加；

2. 将玫瑰花、洛神花、黄冰糖放入养生壶的小罐子中，这样煮的时候不会乱跑，能保持水始终是清澈不浊的；

3. 根据养生壶的容量倒入适量的纯净水；

4. 通电，选择相应的程序，煮好后倒入杯中就可慢慢饮用。

---【红豆红枣薏米糊】---

红豆薏米粉是很多女性都喜欢的养生保健及果腹的食品，冲泡一碗糊糊可以当早餐，也能当午后能量的补充。对于想保持苗条晚间不进食的人来说，来一碗红豆薏米糊既有饱腹感，还不会因为进食含有大量脂肪的食物而导致肥胖。

【材料】红豆150克，干红枣片100克，薏米150克，糯米150克

【制作】

1. 红豆、薏米、糯米准备好，但糯米量不宜过少，太少就不会有粘稠顺滑的口感了；

2. 红豆入平底锅中，中火炒到啪啪响，颜色略深一些，时间约为3分钟左右，凉后使用；

3. 薏米入平底锅中，中火炒3分钟左右；

4. 糯米入平底锅中炒3分钟左右，米粒膨胀有微黄；

5. 所有材料晾凉，与红枣片同入破壁料理机中；

6. 启动研磨程序，瞬间就被打成粉末了；

7. 将沸水倒入红豆红枣薏米粉中，用小勺轻轻搅拌并浸泡一会儿；

8. 稠乎乎的红豆红枣薏米糊做好了，因为放了红枣，所以糊糊是微甜的；如果喜欢吃更甜的，可以在冲泡时加一点冰糖粉或者细砂糖。

“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。

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